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请教:鸡蛋白粉和蚕蛹蛋白粉

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发表于 2008-3-10 23:20:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
请各位大侠帮帮忙:鸡蛋白粉和蚕蛹蛋白粉的营养成分(主要是AA、矿物元素组成)?谢谢!
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发表于 2008-3-11 08:49:39 | 显示全部楼层
鸡蛋白粉主要是用在食品中,動物用不起
 楼主| 发表于 2008-3-11 09:26:15 | 显示全部楼层
就是很贵。但是实验需要含Zn少的动物蛋白源。鸡蛋白粉里就最少。蚕蛹蛋白粉的查不到,只查到蚕蛹的,Zn含量比较高。如果以粗蛋白基础换算的成蚕蛹蛋白的话,Zn含量更高,所以请教各位大侠。
发表于 2008-3-11 14:20:42 | 显示全部楼层
貌似这两种都没有怎么接触过!哪位高人分享一下这方面的信息
发表于 2008-3-11 14:39:14 | 显示全部楼层
鸡蛋白粉主要是用在食品中,動物用不起
发表于 2008-3-11 16:30:23 | 显示全部楼层
这两者目前都没有接触过,期待高手指点
发表于 2008-3-12 08:52:53 | 显示全部楼层
鸡蛋粉可以到下面这个地址:http://www.wiseharmon.com/cp/sde.htm
蚕蛹蛋白粉,是不是蚕蛹粕,就是蚕蛹脱脂,可在网上搜索。
 楼主| 发表于 2008-3-12 15:08:49 | 显示全部楼层
谢谢!
很多资料都只有粗蛋白、脂肪和灰分的含量。我主要是想查Zn的含量和AA的组成。因为要配制含Zn最低的日粮。希望高手指点迷津!
发表于 2008-3-12 21:08:46 | 显示全部楼层
关注...........
 楼主| 发表于 2008-3-15 14:26:49 | 显示全部楼层
9楼的朋友,你的朋友是做什么动物的实验,主要的蛋白源是什么?谢谢!
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