资料拿出来晒晒——2004年离婚率与霉玉米

文峰 · 发表于 2008-3-1 14:01:10

殊不知是哪位高手的杰作？？王博么？？——好文章，大家共分享！

2004年离婚率与霉玉米

2003年普遍的玉米发霉

2003年秋季在玉米成熟季节，连续几天的阴雨天，给玉米霉菌的传播带了条件，后来的检测结果发现，全国各地的玉米，都有不同程度的霉菌生长，给养殖业带来了严重影响，更有甚者，对我们的生活质量也有莫名奇妙的危害，甚至波及到好端端的家庭。

玉米赤霉烯酮(Zearalenone ZEN)

玉米赤霉烯酮类毒素包括玉米赤霉烯酮（Zearalenone，ZEA），玉米赤霉烯醇（Zearalenol，ZEA），4-酰基玉米赤霉烯酮（4-Acetylzear-alenol,4-AcZEA）等。

玉米赤霉烯酮，又称F2毒素，是由镰刀菌、三线镰刀菌、尖孢镰刀菌、黄色镰刀菌、串珠镰刀菌、木贼镰刀菌、燕麦镰刀菌、雪腐镰刀菌、等菌种产生的有毒代谢产物，是一种雌激素真菌毒素。

化学结构：玉米赤霉烯酮的化学命名为6-(10羟基-6氧基-十-1-碳烯基)β-雷锁酸-内酯。分子式C18H22O5，相对分子量为318。

玉米赤霉烯酮是白色结晶化合物，溶于碱性水溶液、乙醚、苯、乙醇、二氯甲烷、三氯甲烷、乙睛、醋酸乙脂、乙酸乙脂，微溶于石油醚，不溶于水、二硫化碳、和四氯化碳在紫外线照射下呈蓝绿色。

玉米赤霉烯酮其主要存在于玉米和玉米制品中，小麦、大麦、高粱、大米中也有一定程度的分布，玉米赤霉烯酮主要污染小麦、大麦、燕麦、小米、芝麻、干草和青贮饲料等。 玉米赤霉烯酮对人畜的危害

玉米赤霉烯酮具有较强的生殖毒性和致畸作用，可引起动物发生雌激素中毒症，主要症状有阴道和乳腺肿胀、子宫肿大、外翻、导致动物不孕或流产，对家禽特别是猪、牛和羊的影响较大，给畜牧业带来经济损失。母猪的临床表现主要有：发情不规则，后备猪假发情，母猪阴唇、子宫扩大，受胎率降低，阴道炎、流产、死胎、产下仔猪外翻腿、阴部红肿，脱肛、子宫脱出，公猪精液品质下降。家禽卵巢萎缩，产蛋率下降.

饲料中1mg/kg的玉米赤霉烯酮就会使动物产生雌性化，更高的浓度(50-100mg/kg)将会对怀孕、排卵、移植、胎儿的发育、新生动物儿的生存力产生不利的影响。玉米烯酮几分钟内可经由口进入血液，7小时内仍可在尿液中检出，致病机理同雌激素中毒症，可引起增重、不孕或流产。

在饲喂污染了玉米赤霉烯酮的饲料之后3天，公猪射精量比对照组减少了41%。但是，公猪在饲喂无污染饲料1周后恢复。喂以霉菌毒素解毒剂公猪的射精量与对照组的相近。给以霉菌毒素的未处理公猪每次射精的精子数与对照组相比，在1周内即显著下降。不过，喂给无污染的饲料时，公猪的精子数在1周内恢复。另外，玉米赤霉烯酮对精子活力也有影响，但一旦停喂受污染饲料，精子活力在数天以内立即恢复。

植物雌激素的生物学作用变化很大。因种类和用法不同而生物学作用变化很大。它们的激素作用依次为，雌二醇>>玉米赤霉烯酮>拟雌内酯>金雀异黄素>大豆黄素>芹黄素(apigenin)=根皮素（phloretin）>鹰嘴豆素(biochanin A)=山奈酚(kaempferol)=柑桔素(naringenin)>芒柄花黄素=异丙氧黄酮(ipriflavone )= 五羟黄酮 (quercetin)=白杨黄素(chrysin)^[8]。以雌二醇为100，拟雌内酯0.202，金雀异黄素是0.084，牛尿酚是0.061，大豆黄素是0.013和芒柄花黄素是0.0006^[9]。植物雌激素的生物学作用很有趣，在体内或体外实验中具有弱的雌激素作用和抗雌激素作用。在低浓度（10^-5-10^-8M）对雌激激素受体是刺激作用在高浓度（10^-4-10^-5M）是抑制作用。低浓度植物雌激素与受体结合产生雌激素样作用，高浓度在受体与雌激素产生竞争性抑制,而使雌激素作用减弱^[10^]。

玉米赤霉烯酮在动物肉内的存留

玉米赤霉烯酮是一种内脂，对高温稳定，在动物肌肉组织存流量很高，因而在出现生殖系统异常的同时，动物表现蛋白质沉积速度增加，体重增长加快。它会在动物肌肉组织有很高含量的残留，而正常烹饪过程不会对它有破坏，也就是说，它可以通过动物组织对人类的健康构成危害。我们都注意到了药物残留，可是这种有害物的残留远远比药物残留危害严重得多。

对男性与女性的影响

玉米赤霉烯酮能够明显的抑制男性的性欲，增强女性的性欲，自然界本来是一种平衡，可是它对这种平衡有严重的破坏作用，因此，长久食用含有毒素的动物肉食品，必然会有相应的行为改变，而我们几乎所有的人都会莫名其妙。

人们生活观念的转变

今天在社会不断发展，下一代要求投入精力越来越重的背景下，好多人慢慢的转向不要孩子，他们的生活意义观正悄悄的发生着转变，在玉米赤霉烯酮的影响下，几乎所有非专业的家庭，会对对方产生些微不满，而这种情绪得不到及时化解，越积越深，会影响家庭的稳定性，最终在其他明显事端的引导下，导致家庭破裂，走向离婚。

离婚率调查

这种影响，是多方面因素综合作用的结果，要想单独分析是困难的，不过统计学方法可以为我们提供证据，报2000-2010年的中国家庭离婚率做成曲线，如果在2003-2004年有一个明显的高峰，又无法找到其他明显的诱发因素，我们就基本可以断定是由于霉玉米惹的祸了。

人类的信心、包容、和爱---生活的真谛，面对困难

世间万物，都有它本来的规律，佛祖早就说过，因果自种，咎由自取。面对生活的诸多磨难，那些放弃了的人，就永远没有机会品尝生活的甜美，我们都在追求幸福，可是多少人每天，每时，每刻都在放弃最后的努力，放弃了本来可以的生活的回报。我们是人类，这样一种脆弱的动物，随时都会被环境中各种我们明了的和不明了的因素所伤害，为此，上天怜悯我们，给了我们信心，可是多少人面对信心，产生了怀疑和动摇，因此，才会有了宗教，宗教给我们信心，实际上，那是我们本来就应该有的状态：充满信心、爱、宽容，有了这样的内心力量，我们才会在多变的环境中不迷失自己，最终找到希望、信心和幸福，原神祝福和保佑我们人类。