饲料级氧化镁在各种畜禽中的应用

张天佑 · 发表于 2008-2-18 17:56:27

饲料级氧化镁在各种畜禽中的应用

反刍动物
在奶牛粮中每日加入50-90克氧化镁或按精料量的0.5％添加，不但可补充日粮中镁的不足防止镁缺乏症的发生，而且是一种优良的瘤胃缓冲剂，调节瘤胃发酵，并能增加乳腺对乳汁合成前体物的吸收，提高产奶量和乳脂率。据国外有关报道，在奶牛精料补充料中添加0.5%的氧化镁，平均可提高产奶量1.6公斤，提高乳脂率0.145个百分点，并有助于提高采食量。
奶牛日粮中添加氧化镁可预防热应激，镁离子可以和钠离子、钾离子共同作用，保持细胞内外渗透压的平衡，缓解奶牛对热应激的反应，从而提高夏季奶牛的采食量，维持产奶量不下降。此外建议在热应激的情况下，应当提高日粮中氧化镁的用量以弥补体内的镁损失，从而保证和维持正常的奶产量。奶牛和肉牛都有很好的平衡机理来处理过量的镁离子，因此适当的增加氧化镁的用量不会对牛造成不良影响。
奶牛镁缺乏症的表现为：首先奶牛的食欲下降、行动迟缓、嗜睡、随着病情的加重，奶牛变得步态僵硬，走步摇晃，而且，奶牛变得紧张和易怒，肌肉明显颤抖，继续下去，奶牛完全瘫痪和痉挛。如果不及时治疗，会造成死亡。此外镁的缺乏会降低营养物质的消化率并导致奶牛的产奶量下降。
缺镁症在肉牛及羊中的发生比奶牛更为普遍，这是因为奶牛日粮中精料的量比较多而肉牛及羊日粮中精料相对较少的缘故。
氧化镁在反刍动物日粮中的添加量为0.5％-1.0％。
家禽
新生雏鸡在饲喂完全缺乏镁的日粮时只能存活几天时间。饲喂低镁日粮时，雏鸡生长缓慢、嗜睡、气喘、呼吸急促，受惊吓后会表现短时间痉挛，最后导致暂时昏迷或死亡。据试验饲喂含镁200ppm的日粮与含镁600ppm的日粮相比，肉鸡的生长率降低80％。
对于蛋鸡，缺镁时产蛋量会迅速下降。低血镁造成骨骼镁的大量运用、鸡蛋变小、蛋壳重量变轻、卵黄和蛋壳中的镁浓度下降。研究证明，蛋壳越厚，蛋壳中镁的浓度也越高，这表明，适当提高蛋鸡日粮中镁的浓度，可以改善蛋壳的质量，提高蛋重。
通常在生产中，根据年龄，品种和禽类的不同，常用的家禽饲料镁浓度在0.15％-0.22％
之间。
猪
由于猪品种的不断改进，生产率的不断提高，镁的营养需要应该得到相应的提高。
日粮中镁离子的缺乏会造成仔猪死亡率的大大提高。镁的缺乏会造成猪的踏步症，表现为当猪站立时反复提动后蹄好像在原地踏步一样。对于母猪，氧化镁被广泛使用为轻泻剂合用来防止圈养猪的过度敏感和咬尾等应激综合症。
最近的研究也表明在猪的日粮中添加氧化镁或适当提高日粮中的镁的浓度可以提高猪肉的品质。生长肥育猪饲喂添加氧化镁的日粮可以改进生长率和猪肉品质，包括猪肉的PH值、色泽，并减少PSE猪肉。
根据生长阶段、体重和生产目的的不同，饲料工业中常用的猪饲料镁浓度为0.13％-0.27％。
淡水鱼
淡水鱼因水中溶解镁的量不足，所以需要在饲料中适当补充镁。