饲料生产管理中的深度思考

qingfeng77121

中国民族饲料工业的发展，已经进入了以“理性发展，规范市场运作与规划效应凸现”为标志的整合期。一个从转变管理思想开始，以深度运行现代管理方法为过程，全面实施现场生产水平提升时期已经到来。而提升的关键在于：系统化作战、精细化管理与执行力的打造贯穿在整个过程中。在此以个人心得阐述过程控制的重要性。　　

过程控制重于一切。生产制造是一个动态的过程，需要进行实时监控。饲料生产者的过程控制主要体现在两个方面，即产品的质量控制与生产成本控制。质量是生产过程中形成的，脱离了对生产过程的质量控制，产品质量就失去了根本保证。每个产品生产过程只有一次，因此，过程控制重于一切！ISO9001质量管理体系与HACCP系统着重强调的一点就是产品的可追溯性和对关键点的危害性分析控制，即对产品的生产过程的监控。对于饲料生产企业而言，只有将产前、产中、产后的每一个环节做到过程控制，才能真正意义的实现产品质量稳定。
　　
生产成本是在生产过程中形成的，它同样具有不可重复的特性，具有突出性、全员性的特点，为公司提高综合竞争力打好了坚实打基础。我们仅以产品出成率的控制为例：假定产品的出成率为99.9%，若年产5000吨，每吨售价3000元，企业每降低一个0.1%的出成率，就会多损失15万。这样我们可以看到同样的生产过程中产品的出成率降低会导致非常大的损失，而这个损失将直接导致生产成本的增高。这也就意味着在同等条件下，产品出成率高一点，生产成本就低一点，企业的市场竞争力就会强一些。其中有一点需要强调的是：生产成本的控制应贯穿整个生产系统各个流程管理的始终，全体生产人员人人有责！

谢

强顶，支持。广为流传。

顺风

饲料产业处于整合期，这样的思考具有很大的意义．

len

说得非常对,关键是在实际实施过程中的执行程度.

胡文辉

企业文化不改变，也就是老板的脑袋不改变，这些东西事倍功半，很难做的。
工作是人做的，不解决好这个问题，“系统化作战、精细化管理与执行力的打造”会大打折扣。
当然，对于职业经理人而言，在现有的基础上提升效率也是很有意义的一件事。
只是太多的生产管理经理人对于生产环节的用人，难有个性。“顺从”大局是个桎梏。

沙哥

楼主能这样思考问题,难得.

sunny_ly01

同意版主的观点，质量控制要强调生产过程管理而非事后化验。

sccdzz

这个俺一直在努力做！
希望大家共同进步！