规模化猪场管理者理念的更新

wnsdyl11124 · 发表于 2008-1-28 21:05:40

规模化猪场管理者理念的更新

陈国宇

（天津宝迪养猪公司天津市宝坻区 301800）

我们养猪的目的是赚钱。怎样才能赚到钱，则是我们每个管理者必须首先要考虑的问题。赚钱的关键是首先有好的生产成绩，过硬的产品质量，低成本；其次是营销。要做好这些，我认为现在许多规模化猪场管理者的理念要进行改变和更新。只有改变传统的养猪观念，才能在复杂的养猪环境条件下立于不败之地，成为一名成功的养猪管理者。笔者通过多年的养猪实践，提出规模化猪场管理的新理念，这只是我个人的观点，还需要养猪界的同仁们共同研究和探讨。
一、将环境提升为第一要素
环境的好与坏，它决定着猪场的成与败。规模化养猪场，各类猪群均处于高强度生产状态下，环境条件对其生产力和健康影响极大。
1．环境是防控疾病的首要因素
(1)猪生长在适宜的环境下，机体抵抗力增强，减少疾病的发生率。
(2)不良的环境可直接导致疫病的发生和传播；不良的环境应激可促使疫病的爆发。
(3)不良的环境和应激是蓝耳病、圆环病毒、黄白痢、呼吸系统疾病、寄生虫等疾病发生的先决条件。
2．环境是提高生产成绩的关键
  (1)在适宜的环境下，猪才能充分发挥其遗传潜力。
  (2)在适宜的环境下，猪的维持需要最少，营养的转化率最高。
(3)在适宜的环境下，猪的各项生产性能才能正常表现。
(4)不良的环境严重制约着猪的各项生产性能。
比如，低温、高湿环境可加剧猪的冷应激，也明显影响猪的生长发育和增重，长期生活在高湿环境中，猪的食欲下降，对饲料的消化、吸收能力降低，饲
料转化率下降，生长缓慢，增重小。
高温环境中，高湿妨碍猪的蒸发散热，很易使体内积热过多，体温升高而
导致热射病，而低湿又使猪的皮肤和黏膜干裂，引起皮肤和呼吸道疾病。
据研究，高湿环境中猪血液中的血红素减少，饲料利用率和氮沉积能力下
降，猪增重减慢。高湿对猪的繁殖也不利，饲养在潮湿阴暗的环境中，母猪产
仔数减少，仔猪断奶窝重降低。
表1是我公司下属的一个基地场通过对猪舍环境的改变，其生产成绩有了明显的提高。通过改造前后生产成绩的对比，证明猪舍环境是提高生产成绩的关键。还是配套系，其生产性能都很高，相同的品种各品系间差异不大，如加系、美系、法系、英系、丹系等其生产性能都很接近，只不过是各有不同特点。不要一味地追求从国外引进品种，进行猪种的炒作，而是要充分利用现有的种猪资
源，通过选种选育，杂交组合培育出适合本场特点的品系。
表1  基地场环境改变后的生产成绩对比
项目                   分娩舍                   保育舍
      21日龄断奶猪体重成活率（%）  63日龄断奶猪体重成活率（%）
改造前       6.86          95.9       24.5             96.2
改造后       7.65          98.6       31.8             99.0

二、将猪种退居二线
我国现在引进的品种无论是原种还是配套系其生产性能都很高，相同的品种各品系间差异不大，如：加系、美系、法系、英系、丹系等其生产性能都很接近，只不过是各有不同特点。不要一味地追求从国外引进品种，进行种猪的炒作。而是要充分利用现有的种猪资源，通过选种选育，杂交组合培育出适合本场特点的品系。
三、树立营养平衡的高档饲料是最好的药物的观点
营养平衡的高档饲料，不仅是生长所需，而且对免疫系统发育也有重要作用，可提高对疾病的抵抗力，所以说是最好的药物。
母猪的营养决定着仔猪的发育，确保仔猪在出生后12h内吃到尽可能多的初乳。初乳提供保护能力,防止仔猪感染本场现有的疾病。
断奶后供给优质饲料，维生素的营养尤为关键，保育猪死亡率增高，可考虑使用多种维生素制剂，也可添加VE(50~100g\t)，以减少由于断奶造成的应激。
免疫系统的完善需要良好的营养供给，在仔猪饲料配合时添加优质免疫增强剂，如“抗疫键”，可有效提高免疫力。
现在许多猪场疾病的发生后移到生长育肥阶段，是由于前期营养和保健及环境比较好，而后期环境和营养较差造成的。
四、将“预防为主、治疗为辅”转变为“养重于防”
规模化猪场要将工作的重点从以预防疾病为主，转变为养重于防。养不是指单纯的饲养，包括环境、营养和管理。兽医的工作重点转到预防保健上。
1．落实五项有效的管理办法
(1)全进全出是关键。规模化猪场的生产工艺一定要按全进全出进行设计，
全进全出生产是猪场防控疾病的最行之有效的办法。
(2)实施早期断奶技术是提高生产成绩的主要措施。早期断奶技术还可以防止许多疾病通过母猪传染给仔猪。
(3)尽量减少混养，最好采用原窝转群，减少应激。
(4)实行多点式生产。有条件的猪场最好采用三点式生产，分为母猪繁殖区、仔猪培育区、生长育肥区。也可以采用两点式生产，将母猪繁殖区和仔猪培育区合并为一个区。
(5)采用公母猪分开饲养更有利于饲养管理。
2．合理使用疫苗
  (1)不要乱用疫苗。
  (2)使用高质量(安全性好、免疫效力高)的疫苗。
  (3)采用合理的免疫程序。
  (4)正确使用疫苗。
  (5)对于疫苗免疫效果不好的疫病尽量不要使用疫苗。
  (6)作好疫苗免疫后的效果监测。
3．疫苗免疫接种要根据本场猪病的实际情况来确定
(1)猪瘟必须要免疫接种，根据本场猪的抗体水平来确定合理的免疫程序。
(2)猪气喘病采用进口疫苗免疫效果较好。
(3)猪伪狂犬病要制定净化方案。
(4)口蹄疫必须要防。
(5)其它疫苗则根据需要。
4．建立完善的药物保健预防和治疗方案
(1)合理、规范用药，不要滥用药物。
(2)效果不确实的药物不要使用。
(3)药物的选择和使用应由兽医负责。
(4)药物的使用应从治疗用药转向预防用药。
(5)树立保健观念，预防用药，尽可能地控制细菌性继发感染。
五、树立科学的“消毒防疫”理念

1．树立消毒防疫理念

消毒是预防和控制疾病最有效的方法，改变“重视治疗预防，轻视消毒”的观念。消毒对疾病预防的重要性要占到6分，预防占3分，治疗占1分。

2．建立适合本场的《消毒防疫管理规范》。

3．建立严格、科学的消毒防疫制度及标准操作规程。

4．将忽视消毒防疫的因素观念彻底清除

(1)不能直接见效。消毒不同于治疗药物，不能立竿见影。

(2)有时不消毒也不生病。这是你运气好，但终究要生病；也有消毒也疫病频繁，有可能是消毒剂质量有问题或消毒方法不对。

(3)整体产品质量差。大量低价、劣质的产品充斥市场，使用户无从选择。

(4)节省费用。表面上节省了费用，实际上可能要花几倍或更多的治疗费用。真是小事聪明、大事糊涂。

5．管理者要认识消毒误区，消毒要真正起到作用和效果

误区一：未发生疫病可以不进行消毒。

误区二：消毒前，环境不进行彻底清除。

误区三已经消毒的畜禽就不会再发生传染病。

误区四：日常使用不严格、不规范等情况及采用廉价低质产品：当发生疫

情时，又不计成本超量使用刺激性、毒性很大的产品，使饲养动物造成损害或

中毒，疫情过后，反而造成大量死亡。

误区五：消毒剂气味越浓，消毒效果越好，pH值越高或越低，消毒效果越强。

误区六：长期固定使用单方消毒剂。

通过2006年全国大面积的“高热综合征”的爆发流行，给许多猪场带来灭项之灾，都是由于管理失误造成的。所以我深感规模化猪场管理者的理念急需改进更新，个体散养户更要彻底改变。猪场必须首先要创建良好的环境、消毒和防疫做到位，再实行科学的饲养管理，再严重的“高热病”等疾病也不会感染我们猪场，这样才能真正成为一名成功的养猪人。

(作者简介：陈国宇，天津宝迪农业科技股份有限公司养猪分司总经理，从事规模化养猪十多年。)
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