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发表于 2008-1-28 01:39:57
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常规水产(鱼)料的个人看法
下面是个人的看法,请大家多多提出建议,谢谢大家!
1、粉碎细度尽可能使用1.0mm筛片,尤其是幼小鱼料。实在不行,也最好使用1.2mm以下的筛片粉碎。粗的原料尽量粉碎。如:DDGS等原料。粉碎后原料细度40目分析筛通过率一般达到90%以上。
2、次粉质量尽可能的好,ASH最好控制到2.5%以内,镜检最好不能发现细麸皮或者只有极少量的。如果次粉质量不行,可以考虑使用面粉。感官检测比化验结果(数据)更重要。
3、严格控制好原料质量,发霉原料坚决不使用。
3、采用2级或者3级调质。
4、制粒调质温度控制到90-95℃。
5、环模压缩比做到1:11以上。
6、注意冷却器的排料一定要均匀且温度控制在当时的环境温度以下。
7、成品粉含量控制在0.5%以内。
8、仓库一定要求干燥。
9、包装袋质量一定要好。以40千克规格包装袋为例:长*宽=105*60cm最好,包装袋内膜质量是关键。内膜使用全新料加工,做到32克以上,这样就不会因为包装袋的质量问题而影响产品质量。
10、成品码放一定要求“轻”!因为只要损坏了包装袋的内膜,这样的产品到了市场,是很容易发霉的。甚至可以出现一个星期甚至更加短的时间就出现饲料发霉的情况。
11、严格控制包重,保证产品净含量无限接近规定重量,但是绝对不低于规定重量。yac |
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