酶制剂分为猪专用和禽专用的真实原因

轻舞飞扬 · 发表于 2008-1-3 10:27:36

酶制剂分为猪专用和禽专用主要考虑其PH值适应范围.家禽嗉囊PH接近中性，猪胃中PH为酸性。如果酶的PH特性仅适用于中性的
环境，那么就定义为家禽专用酶；如果酶的PH值仅适用于酸性的环境，那么就定义为猪专用酶。将酶制剂分为所谓的猪禽专用只
是一种市场行为，并不科学。

风海龙神 · 发表于 2008-1-3 10:31:20

原来这么分类，长见识了！

horsegreenhill · 发表于 2008-1-3 10:43:16

我觉得酶制剂起作用的部分是小肠，在嗉囊、胃中不能被变性才是目的，所以可能要使用不同包被处理，个人意见，欢迎批评。

牧童 · 发表于 2008-1-3 10:53:11

好贴
顶一把
:huahua:

普瑞斯饲料 · 发表于 2008-1-3 12:47:26

原来这样啊。

轻舞飞扬 · 发表于 2008-1-3 15:59:57

菩提本无树明镜亦非台!

xyy169 · 发表于 2008-1-3 16:34:09

1、感觉楼主所说的仅仅是一个方面，但这不是主要的，因为酶制剂并不是只有在一个pH值才有活性，而是在一个pH范围内都有活性，只是活性大小有点区别而已，比方说一种酶可能在pH5~7之间其活性区别并不是特别大。故这样分类的意义不太大，我想分为猪专用和禽专用应该不是仅仅看pH值的，而是有其它的原因，只是pH值可能是猪专用和禽专用这两种分类的一个特征之一，而不是区别这两种的真正所在。
2、酶制剂的在动物上分类应该主要是根据不同的动物肠道等特性、同一动物不同年龄阶段及不同配方中使用的原料进行分类的。
3、个人认为猪专用和禽专用这种分法本身就是不太好的，最好就是结合各种动物本身，以其饲料中的主要原料来进行分类，毕竟加的酶是想提离饲料转化率，对于不同的配方其加入的酶种类和数量都是不太一样的，故如果只分成猪专用和禽专用，未免让人有点被忽悠的感觉。
4、至于内源消化酶可能更多的要结合动物本身酶分泌能力来分类了。

"我觉得酶制剂起作用的部分是小肠，在嗉囊、胃中不能被变性才是目的，所以可能要使用不同包被处理，个人意见，欢迎批评。"

有些酶需要在胃中就开始作用，不仅仅是在小肠里才开始作用。但确实包被会好许多，不过这需要选择好的包被材料，当然成本也会提高。

ys0190 · 发表于 2008-1-3 17:28:05

我不同意“我觉得酶制剂起作用的部分是小肠，在嗉囊、胃中不能被变性才是目的，所以可能要使用不同包被处理。”的说法，外源酶的胃前消化甚至在调质器中的作用，是作用的主要形式！

有几个证据：
没有任何防护的酶，经过高温制粒后效果不错.
所有的关于酶的研究报告都反应鸡上效果比猪上效果好！

分析：
在嗉囊、食道中水分、温度都非常适合酶，是酶作用的绝佳条件，完全可以起作用，为什么一定要在那里“休息”，然后去经受胃的严峻考验，剩下一点残兵败将再到肠道去奋斗，于情于理说不通！

[ 本帖最后由 ys0190 于 2008-1-3 17:33 编辑 ]

风的去处 · 发表于 2008-1-3 17:53:56

学无止境!:deng:

波纵天下 · 发表于 2008-1-3 18:32:53

接楼主的:本来无一物,何处惹尘埃!

酶制剂分为猪专用和禽专用的真实原因

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外源酶的作用部位应该在胃前！