中猪阶浓缩料大料配方

a177753 · 发表于 2007-12-28 15:06:22

原料名称含量

豆粕43.5 79.6

国产鱼粉 3

磷酸氢钙 3

食盐 2.4

石粉 6.4

小苏打 0.5

豆油 1.4

预混料 2.5

98赖氨酸 1.2

植酸酶5000 0.005

[ 本帖最后由周银松于 2008-1-27 16:13 编辑 ]

a177753 · 发表于 2007-12-28 16:17:52

这个配方的适口性不知道有没有问题在预混料里我甜味剂从0.5加到0.7了。

gongzhaoquan73 · 发表于 2007-12-28 18:52:19

钙磷盐油太高　是不是２０％添加　蛋白底

a177753 · 发表于 2007-12-28 18:57:50

这个配方是现在公司在用的一个商业配方，在蛋白方面我想采取一些杂粕来提高，但是市场对感官要求太高了，也是很无奈，受到公司成本的限制，希望大家多多提出宝贵意见，非常感谢。

any_wyb · 发表于 2007-12-28 19:26:51

我觉得这是个好方,但成本太高了

山中的漫游者 · 发表于 2007-12-28 22:51:04

石粉太多啦

a177753 · 发表于 2007-12-29 03:22:05

谢谢各位的指点，其实这个配方市场反映到适口性的问题比较多，我想下一步调整一下磷酸氢钙和石粉的量，然后增加上DDGS这样的话蛋白质还能提高一些，而且适口性也能更好，成本基本变动不大。

zym9902 · 发表于 2007-12-29 08:24:25

成本太高了，没有杂粕，贵公司能够在市场上坚持卖这样的产品很厉害啊

bonderic · 发表于 2007-12-29 11:47:56

无杂粕浓缩料，成本不低。考虑加点进口肉骨粉呀，我公司有加这东西。

a177753 · 发表于 2007-12-29 12:41:43

肉骨粉的质量不好把握，我现在在一个猪浓缩销量在四百吨内的小企业内，化验室对大肠杆菌和沙门氏菌都不能做出检测。所以为了稳妥，还是不建议使用肉骨粉，国产的更是没办法用，纯肉纯骨头的肉骨粉好象不好采购，因为我曾经在一个肉骨粉企业做过生产管理，实在是不敢用那个东西。谢谢各位宝贵意见。

欢迎大家多提宝贵意见