微生物发酵饲料的生产与使用

yimai88 · 发表于 2007-12-15 16:53:42

目前市场上生物饲料品牌繁多，使用效果参差不齐。但真正达到高抗病、低成本的不多。究其原因，不外乎以下几个方面：1、单用微生物制剂或酶制剂。2、微生物制和酶制剂配合，而二者搭配不当。3、饲料原料（主要是非常规原料）配比不当。4、微生物发酵饲料在养殖过程中阶段性使用不当。    大家知道，酶作用与物料针对性强、速度快且对所处环境要求不严；其缺陷是，天生的产酶抑制性，使其不能持续作用与物料，其次，加水后的酶解饲料不好保存。微生物制剂制作饲料时间长、物料损耗大、环境要求严，但其可作用的物料广泛、保存性好且能平衡动物肠道酸碱环境、抑制有害菌体的存在。由此可知，在饲料生产中只有选择好的微生物制剂、复合酶制剂配合使用，才能生产出低成本、高抗病、好储藏的生物饲料。
   生物饲料，特别是微生物发酵饲料，对不同蓄禽、不同阶段的不同使用比例，是影响饲料品质功效和养殖效益的又一问题。要解决这一问题，首先要正确认识动物阶段性保健与生产的主次矛盾关系；其次要正确认识动物阶段性对各种营养、特别是对不同维生素和能量饲料的需求。就猪而言，仔猪阶段其内消化功能不甚健全，易受到病菌的侵害，多给以微生物发酵饲料；中大猪阶段，随着其内消化功能的不断健全以及高速生长对饲料营养密度要求的提高，含水分多的发酵饲料占比应逐渐降低。

   以上拙见，是本人近几年在生产实践中得出的一点认识，不当之处，敬请各位老师及行业同人批评指正。