原料质量控制

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原料质量控制

没有好的原料，再好的饲料配方也不会生产出好的饲料产品，因此把握好原料入厂质量关优为重要，一要采购好原料，二要及时检验。作好饲料原料质量控制应从以下几方面入手：

1、
组建一个饲料化验室，对购入原料及产品进行化验分析，确保产品质量。

2、
参考国家饲料原料标准，结合本企业实际情况，制定“本企业原材料质量标准”，这是企业采购和验收原料的依据。

3、
设专职或兼职质量检验人员，对每一批入厂原料都进行质量判定，不合格原料不准入厂及使用。检验人员要公正、认真、敢于负责，检验数据要及时反馈给配方师及有关部门。

4、
明确原料检验项目，要进行感官质量检验（色泽、气味、质地、粒度、味道、杂质、是否霉变、有无结块、有无虫害等）；还要进行理化质量检验（水份、蛋白质、粗灰份、钙、磷、盐分等含量）；对于鱼粉、豆饼、蛋氨酸、赖氨酸等原料，还要借助显微镜等设备进行搀假识别。

5、
制定相应的原料检验制度及检验程序，从原料采购、入厂、储存、使用各环节进行检测及记录。

6、
有选择地定点采购原料，不要采购质低价廉的原料。当企业原料供应不上，需急于采购时要特别注意饲料原料质量。

7、
原料储存管理：需长期储存的原料水分不能超标；库房要通风阴凉、无雨淋；对库存原料要定期检查；库存原料要有标签，注明饲料品名、购入日期、产地等项目，防止误用；配好的半成品也要有标签或区域标识；原料库要实行先进先出；注意防鼠。

马前卒

想法很好，实施起来看执行力．

HPQ

健全制度建设，细化流程

chengs

坚持执行是关键！