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限位栏的历史使命

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发表于 2007-11-28 11:19:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1. 定位栏的历史评价 定位栏这一养猪模式起源于何时何地,何人发明,恐怕没有人能数说清楚。如果远古的先人,为了驯化捕获的野猪用笼子和绳索限制其自由是定位栏的雏形的话,那么,上世纪八十年代传入我国的工厂化生产的定位栏饲养模式则旨在现代化管理与获取超额的回报。可见,该模式的产生和发展无不与人类社会的进步密切相关。伴随着人类社会活动和生产活动的不断深化,全球经济一体化的趋势也必将深刻影响着这一模式的将来的命运。2010年欧盟全面取缔定位栏的信息预示着定位栏饲养模式历史使命终结的开始。 风靡世界几十年的定位栏饲养模式给养猪业带来了翻天覆地的变化,养猪人从此知道养猪也可以工厂化生产,猪场也可以用工厂化管理的模式来管理,从而形成规模化生产,获取规模化效益。中国的养猪业在工厂化的浪潮中迅速发展,与之伴随的先进的技术与文化理念也逐渐为国人所接纳。良种的普及、配合饲料的广泛应用、预防接种的注重、企业管理水平的提高、企业文化,特别是团队精神的初具等等都是工厂化浪潮在中国养猪业上的深刻的烙印。没有工厂化的浪潮就没有今天的中国的猪业。 同任何事物一样,现实中的工厂化养猪模式具有二重性。受到当时人们认识的局限性与科技水平的限制,忽视了有生命的机体在工厂化生产中的特殊性。当初,人们将鲜活的母猪当做工厂里的生产母机定位饲养以便于管理并获得规模效益时,何曾想到几十年后,这种模式给养猪业带来巨大的麻烦。带来了对母猪的巨大伤害,带来了母猪生产能力的下降,带来了人类对其它物种歧视的陈腐理念与伦理道德的退步,带来了与进步中的全社会不和谐的音符。凡此等等,都是定位栏这一饲养模式的历史局限性。清楚地认识这些局限性所带来的弊端,有助于中国猪业与全球猪业同步发展,有助于中国猪业与全社会和谐持续的发展。 2. 定位栏对母猪的伤害 2.1 现代基因型的母猪,因强烈的单项选育,在生产性能提高的同时,采食量下降,体质也下降。130Kg左右的后备母猪配种后就进入定位栏,然而,母猪个体增重要到第五个生产周期才停止,即从初次妊娠的0.4Kg/d 增重降到第五胎时的0Kg/d 增重,此期间母猪体重增加约170Kg,但是,由于进入定位栏,完全丧失了运动的权利,在体重增加一倍之多的情况下,心脏却得不到相应的发育,心肺功能得不到相应的锻炼。笔者见到,原种猪在驱赶50100m100%出现蓝眼眶,长大杂交种猪在驱赶100m左右有50%出现蓝眼眶,并都出现不同程度的呼吸加快,原种猪在定位栏安静情况下就有10-20%母猪就呈现蓝眼眶;笔者在剖解中还见到母猪心脏大小向两个极端表现,正常猪心脏为体重的0.28%,一头250kg母猪心脏重哟0.7kg,但是,许多被剖检猪的心脏小于此数值,多在0.5kg,,部分母猪心脏重达2kg左右,呈现明显的心扩张,肺淤血。这无不证明定位栏对母猪心肺实质组织和功能的伤害。 心肺功能不全必然导致无氧氧化耐量下降,由此产生的过量的中间氧化产物聚集与自由基对实质脏器和免疫系统的损害极大影响了母猪的健康水平与生产性能。Shek等人在1970年调查证实,死于心力衰竭的母猪占到母猪总死亡率的31%以上。 缺乏运动导致骨骼的发育不能与肌肉的发育同步,形成虚弱的后肢与多种肢蹄病。 2.2定位栏硬件对母猪的伤害。不合理的定位栏对母猪身体有多种伤害。 1对肢蹄的伤害。定位栏的后部漏缝地板的板条过细(<8cm),漏缝过大(>2cm),特别是将板条与栏纵轴垂直的安置,会使悬蹄卡在条缝中,造成悬蹄表面挫伤,乃至骨折;定位栏的地板的实心部分若过于光滑,极易引起后肢外展,内侧蹄踵炎;多数定位栏长为2cm,四胎以上的经产母猪嫌短些,为了吃料饮水常将四肢集于腹下,长期如此形成后肢卧系,使配种时后肢承重能力减小;有的定位栏地板为全实心,母猪后躯尿粪污染严重,常造成后肢蹄部感染、化脓,形成各种变形蹄,乃至丧失生产力。Dewey等人在1993年调查证明,因肢蹄病淘汰的母猪占到20%,有的占到45%。 2.2.2对泌尿生殖系统的伤害。不少定位栏不能保持环境的清洁,母猪后躯被粪尿污染情况严重,母猪尿路短,如果不讲就后躯卫生,易形成泌尿系统的上行性感染;加之饮水器流量小,缺乏运动,母猪饮水量小,从而减少了尿液对尿路的机械冲洗作用。Jones等人1968年指出,母猪死于膀胱炎-肾盂肾炎占到整个死亡猪的3%-15%,而Smith1984年研究认为此病比例为40%。定位栏的母猪由于缺乏运动,腹肌、膈肌、荐坐韧带的发育相对虚弱,无氧氧化耐量下降,心肺功能低下,神经-内分泌系统调节能力相对弱化,造成定位栏的母猪产程过长(即滞产增多),子宫颈开放时间长,从而增加了产后感染的机会,如果此母猪本来就有泌尿系统感染,其产后感染机率大增。在斯特劳编著的“猪病学”中就指出,死于子宫内膜炎的母猪约9%,死于子宫脱垂的母猪约7%。 2.3 定位栏对母猪的行为、社交与心理的伤害。 猪的行为、社交以及心理活动多交织在一起,互为因果,并受环境的制约。不良的环境条件,在伤害猪的心理的同时,表现出异常行为。关在定位栏中的母猪因限料首先或到饥饿,继而出现不安与烦躁,当欲望得不到满足,自由又受到限制的情况下,于百无聊赖中会出现无故的舔拭、摩擦、空嚼、摇头、反复撕咬或嚼栅栏,反复吮吸或摆弄饮水器、反复打呵欠等等刻板行为。有刻板行为的母猪一般生产性能低下。 定位栏的母猪长期处于单纯环境中、缺乏社交、缺乏对复杂环境适应能力,因此造成转栏时特别困难,隐性发情比例大,由于不能学习其它母猪性行为,部分母猪出现癔病(产后拒绝哺乳或害怕亲仔)。 2.4 不能实施个性化精确饲料喂对母猪的伤害。 受操作者素质的限制与眼观定量的粗略性,定位栏系统不可能做到个性化精确饲喂,因此,生产中常常可见猪群膘情差异较大,过肥过瘦都对母猪生产性能造成极大的影响。隐性发情比例过大,产后无乳症的增多,适配母猪数下降都是这种伤害的表现。 2.5 不能实施24小时不间断监控对母猪的伤害的。 人工管理极难做到连续不间断监控,有人将发情观察由一天两次改为一天三次,使发情配种率得以提高,但不能从根本上解决问题。由此造成部分母猪不能适时配种,即或配种产仔数低下,病猪得不到及时照顾,从而造成部分母猪被无辜淘汰。 2.6定位栏对母猪的综合伤害效应。 母猪的一生大部分时间是在定位栏中渡过,定位栏的上述伤害作用,本质上都是对母猪的应激。这种应激的特点是慢性的、长期的、多种的四维应激,由于具有时间上的积累效应,因此,定位栏的应激综合伤害效应是严重的。外源良种母猪繁殖能力正常水平应在2226头,我国大多数规模化猪场母猪年繁殖能力多在22头以下,许多猪场这一指标只有18头。这无不与定位栏应激的综合伤害效应有极大关系。 长期的四维应激致使母猪长期处于高水平糖皮质激素状态,免疫力下降,低水平免疫状态增多,从而导致隐性感染、持续感染的上升,成为猪场的储毒库,威胁新生仔猪或断奶后仔猪,乃至危害整个猪群。 3.以数字化技术为基础的自动饲养管理模式是解放母猪生产力的唯一出路。 从定位栏几十年发展的情况来看,这一饲养模式不仅没有实现人们的初衷,还成为猪业生产的顽疾。想通过该模式达到对母猪个性化饲养的目的并没有达到,更不用说通过测背膘进行精确化饲养,至于前述的诸多弊端,也是人们 始料不及的。无疑,该模式在养猪史上的功绩不可没,它毕竟在传统养猪业向现代化转变方面起到探路者的作用,是猪业的第一次革命。在数字化技术必将涵盖所有领域的今天,定位栏饲养模式已经完成了历史使命,以数字化技术为基础的自动饲养管理模式必将取而代之,是猪业发展史的第二次革命。 31何谓数字化技术 数字技术是运用01两位数字编码,通过电子计算机、光缆、通讯卫星等设备,来表达、传输、数字调制与解调等技术。数字化技术是信息技术的核心,信息的媒体有多种如字符、声音、语言和图像等。这些信息媒体存在着共同的问题,一是信息量太小,二是难以交换、交流。 数字化技术的实现,这些问题便迎刃而解。无论是字符、声音、语言和图像;也不论是中文和外文,都是使用世界上共同的两个数字01编码来表达、传输和处理,到了终端,即用户手上,又原原本本地还原它本来的面目,这就是多媒体技术。一般讲,801,就是一个基本的信息单位,称之为一个比特。简写为1b。每秒传输的信息量称之为信息的传递速度(b/s,即每秒传递多少比特)。更大传送速率单位为:千比特(Kb/s),兆比特(Mb/s),千兆比特(Gb/s)等等。 数字化技术不仅是多媒体技术的基础,而且是软件技术,智能技术的基础。取消定位栏,让母猪尽量回归自然后,如何使大群饲养的母猪能够单独、精确、安全、无应激饲喂;能够根据个体的体型、胎次、背膘厚度来确定饲喂量;如何在大群中识别要发情、生病的母猪,并将它们分群等都是人们担忧的问题。Porcode母猪自动饲养管理系统就能智能化地解决上述问题。 3.2Porcode母猪自动饲养管理系统简介(见图1-2 Porcode母猪自动饲养管理系统通过系统识别装置、自动饲喂装置、自动分离装置等实现母猪自动化管理(发情管理、舍内温度、湿度、通风、采光、卷帘等工作),自动精确喂养,自动传输数据(传到管理者电脑或替他终端设备上),自动报警。 该系统还考虑了动物福利:①扩大了母猪活动面积,每头母猪2.5㎡;②自由分群,随意组合,个性化采食时间;③减少人为干扰,750头母猪2人就可以管理,每天进舍约1小时,实施必需人工操作的措施;④在尽量减少应激的情况,通过播放音乐等方式为猪提供更为宽松地生活环境。 荷兰已有30%以上的猪场应用了Porcode系统,在采用2628天断奶的生产模式下,平均年胎次可提高到2.4胎,平均胎产活仔数可达12.32头,母猪年生产率可达26.83头,全群平均返情率仅为7.4%,大大提高了母猪群体的生产力。 该系统运行稳定,从荷兰运行10多年看,未发生运行事故;该系统还有储电备用装置,在停电情况下可运行34天;使用寿命10年以上。该系统以50头母猪为一自动饲养单位,可组成50100150·····母猪群,每头母猪每年投入300350元,五年可收回成本。:huahua:
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发表于 2007-11-28 11:55:28 | 显示全部楼层
很不错!受教哦:huahua: :huahua: :huahua:
发表于 2011-4-3 08:40:11 | 显示全部楼层
总结很细,很系统,受益匪浅!
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发表于 2012-6-9 19:28:16 | 显示全部楼层
很不错!受教
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发表于 2012-6-26 11:10:58 | 显示全部楼层
chuanzhang 发表于 2012-6-9 19:28
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