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[其他信息] 请教:过瘤胃氨基酸包被技术

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发表于 2007-11-2 02:22:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
了解过瘤胃氨基酸包被技术的大侠请赐教.
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发表于 2007-11-2 08:53:06 | 显示全部楼层

过瘤胃保护氨基酸(RPAA)的应用

RPAA是平衡小肠氨基酸的最简便而又直接的方法。目前应用的RPAA主要为蛋氨酸羟基类似物MHA、N-羟甲基蛋氨酸钙盐、1,2-N-羟甲基赖氨酸钙盐等化学保护产品;利用聚合物包被技术,如采用变性蛋白质、脂肪、脂肪酸和钙混合物、脂蛋白和长链脂肪酸钙盐等方法进入物理保护的产品;金属氨基酸螯合物等。这类氨基酸产品均具有较强的抵抗瘤胃微生物降解的能力和过瘤胃性能。由于蛋氨酸和赖酸经常是动物玉米型日粮的主要限制氨基酸,故目前上市的RPAA产品,还只局限于蛋氨酸和赖氨酸的产品。而反刍动物的限氨基酸还有基他必氨基酸,只有所有限制性氨基酸都有RPAA产品,才能对小肠吸收氨基酸模式进行有效调控。
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