与蛋鸡饲养大户沟通交流的体会和技巧

qiaoshifeng · 发表于 2007-10-28 22:46:45

前提：将自己的位置放低些，饲养户的观点认识要认真听，不正确的观点和认识不要当场否定，更不能争执，正确的观点和做法要肯定，维护用户的自尊，对谈话的效果很重要。
一、先了解养鸡历史、规模、品种
历史长的，可了解开始养鸡的品种、体重、开产日龄，引导注意褐壳蛋鸡的培育变化。
二、再了解饲养水平
1、 90%以上产蛋率维持的时间能达几个月？
2、入舍鸡产蛋周年的死淘率是多少？
3、淘汰母鸡的体重？
4、各生产阶段的料蛋比？
通过饲养水平的了解，就能对饲养户的管理水平加以打分，形成高、中、低的概念。
饲养水平高的，一般文化水平也高，起码是高中水平。存在的问题，心中有数，进行分析。
三、要求看鸡蛋（蛋库内）
正常健康的鸡群生产的鸡蛋应该是大小均匀、蛋壳颜色为褐色，表面光滑有光泽。
如果蛋壳质量有问题，分析原因：日龄、疾病、日粮营养。
 称蛋重――未称蛋重前，先计算相应周龄鸡群的标准蛋重的重量，然后再称，並与之对照比较。
蛋重超标准――饲料中粗蛋白超标准――开产后啄肛率高。
蛋重不达标――饲料营养水平低――生产效益差。
 称体重――被啄肛鸡的体重或随机抽样正常鸡（必须在下午进行）与标准体重对照。
蛋重标准：　　30周龄　　　60g
（新罗曼）　　50周龄　　　64g
72周龄　　　68g
 分析原因，设计补救方案
蛋重超标――饲料中粗蛋白超标，应降低蛋白料配比。
蛋重不达标――饲料营养水平低，一般同时体重不达标，应提高营养水平，修改配方。
体重不达标――开产前体况未达标――营养不足或密度过大，产蛋期饲料营养水平低，营养不平衡。
介绍128蛋鸡料的设计思路与特点：标准体况、标准蛋重，成活率高，高峰持续时间长。
四、询问目前进入高温季节的应对措施
1、通风：纵向通风，正压通风。
2、供水、充足、凉水
水槽是否每天擦洗一次
3、喷雾、泼水
4、饲料配方调整
高温引起采食量下降，导致蛋重变小，产蛋率下降，饲料配方要调整为高蛋白，高能量。
加油脂――提高能量
介绍128蛋鸡料、在高温季节调整配比量，28%――29%――30%，同时增加0．５－1%的豆油。
为了防止热应激造成蛋壳质量下降，128蛋鸡料中添加Vc、VE、小苏打，植酸酶、微生态等。
五、饲养水平比较高的饲养户，可以交流防疫方面的认识和观点，如：油乳灭活苗的使用原理和方法
白油――佐剂，不易吸收――产生抗体比较晚――维持时间长
抗原与白油的比例应该是1：3――单联苗――稠
抗原增加，白油比例减少――多联苗――稀――吸收快，维持时间短
油乳剂必须皮下注射――吸收慢――维持时间长
　　　　　　　　　――不痛疼――应激小
再如鸡痘的防疫
季节发病，免疫期短――按季节防
许多饲养大户对此容易接受，也就容易沟通

qiaoshifeng · 发表于 2007-10-28 22:47:51

从20世纪70年代开始，在世界范围内，白壳鸡蛋一统天下的格局被打破，南美洲、欧洲、亚洲（除日本）的大部分地区，褐壳鸡蛋深受欢迎。促使原先属于肉蛋兼用型褐壳蛋鸡向纯蛋用型蛋鸡的转化。世界众多育种公司，经过了20—30年的培育，已经取得了可观的成绩，有些公司，为了将现在的品种与原来肉蛋兼用型品种区分，名称也有新改变。如：德国罗曼公司培育的罗曼褐蛋鸡的名称，由罗曼鸡改为新罗曼鸡，美国迪卡公司培育的迪卡褐蛋鸡名称由迪卡褐改为黄金褐。
由肉蛋兼用型培育成纯蛋用型褐壳蛋鸡，明显特征有三个方面：
第一：开产日龄提前了，平均每年提前1—1.5天,共提前了15-25天.
第二：生产能力提高了，平均每年多产3-3.5枚鸡蛋，产蛋高峰维持的时间延长了。
第三：体重逐年减轻，用于维持生命所需的饲料，随着体重的减轻而减少，料蛋比也在逐年下降，蛋鸡的效益提高了。

      德国随机抽样测定站资料（罗曼鸡）

  试验时间蛋重（g/d）    体重（kg）    料蛋比
白壳褐壳白壳褐壳白壳褐壳
1968-1977 44.6 41.8 2.12 2.79 2.82 3.17
1978-1987 49.4 49.5 1.90 2.40 2.42 2.56
1988-1997 53.4 54.2 1.80 2.12 2.24 2.31
1996-1997 56.1 54.9 1.70 2.06 2.11 2.13
+11.5 +13.1 -0.42 -0.73 -0.71 -1.04

从以上资料中可以看出,罗曼鸡经过30年的培育,产蛋能力逐年提高每只每天产蛋量提高了13.1g,体重在逐年减轻,平均每只下降了0.73kg,料蛋比下降了1.04.
根据育种公司培育速度推算,新罗曼褐壳蛋鸡目前的标准体重应该是2.0kg,蛋重即每只每天产蛋应该是55g,低于或超过这个水平都是不正常的.
连续两年,蛋鸡市场疲软,蛋价走低,蛋鸡饲养业面临着严重考验.
一部分饲养户,能够及时接受新观念,顺应品种的变化,采用科学的管理模式和饲料配方,形成标准体重产标准蛋,达到产蛋高峰维持时间长和产蛋周年死淘率低的效果,这是蛋鸡饲养业获得利润的必备条件.
寿光市洛城镇邵明军先生饲养规模1万只
   稻田镇夏振华先生饲养规模1.2万只
他们饲养品种都是新罗曼,都是在1999年接受了寿光六和的技术服务,认识到蛋鸡品种的变化,使用了寿光六和提供的蛋鸡浓缩颗粒料,使产蛋鸡保持了标准体重和生产标准蛋.90%以上产蛋率维持7-8个月,产蛋周年死淘率低于10%,正如邵明军先生所讲,原来使用自配料,产蛋高峰维持时间短,啄肛死亡特别严重,用遮光网将前后窗都盖起来,降低光照强度仍然解决不了问题,使用六和饲料后,蛋个是小了点,但高峰维持时间长了,啄肛死亡从根本上解决了,一只也没有了.
这一部分饲养户,在目前蛋鸡饲养形势下，仍然能获得可观利润，维持和扩大了饲养规模。
另一部分饲养户，不了解蛋鸡品种的变化,饲养观念老化,守旧,一味追求超标准大的体重和超标准的大蛋,使用营养水平超过标准很多的饲养配方,绝大部分是自配料.致使母鸡肥胖,产蛋率下降,同时,由于肥胖,泄殖腔周围脂肪沉积过多,产道狭窄,再加上蛋重超标形成难产,时间稍长,容易造成泄殖腔脱垂外翻,或泄殖腔松弛,产蛋后不能及时闭缩,这些都是啄肛死亡的根本原因和直接原因.
据了解,一部分自配料,追求大的体重和大蛋的饲养户产蛋高峰(90%以上)维持时间一般不超过2-3个月,产蛋周年成活率不超过70%,有时只有50-60%,高死淘率的主要原因70%是难产或啄肛造成的.
这样的饲养户,追求大体重和大蛋是短期行为,是掠夺性开发,杀鸡取蛋,在当前及今后的市场行情下,不可能获得利润,赔本是注定的.
体重大的母鸡在淘汰时卖钱可以多一些,但死淘率高是不可避免的,整体效益是很差的.
      1000只登笼入舍鸡产蛋周年后
            淘汰鸡收入情况
成活率
  (%) 成活数
(只) 平均体重
kg 价格4.0元/kg
每只售款(元) 全群售款
  (元)
90% 900 2.0 8.00 7200.00
70% 700 2.25 9.00 6300.00
经过两年的市场运转,蛋鸡饲养行业发生了很大变化,一部分饲养户垮了,被淘汰出局,一部分饲养户站稳脚跟,夯实了基础,饲养规模扩大了,正向专业化,科学化,规模化格局发展.他们是蛋鸡饲养业的希望.

qiaoshifeng · 发表于 2007-10-28 22:57:21

在给家禽进行饮水免疫时要把好以下三点工作：
　　第一，选择合适的疫苗，这是根本。适合饮水免疫的疫苗是高效价的活毒弱疫苗，如鸡新城疫弱毒疫苗、禽霍乱弱毒疫苗、鸡传染性法氏囊病弱毒疫苗、鸡传染性支气管炎弱毒疫苗等。
　　第二，做好疫苗的稀释环节。稀释疫苗可用深井水或凉开水，饮水中不能含有氯、锌、铜、铁等对疫苗有影响的离子。此外饮水器要洁净，没有残留消毒剂和洗涤剂等。疫苗用量一般应高于其它方法免疫用量的2~3倍。稀释疫苗用水量应根据家禽大小来确定，1~2周龄每只8~10毫升，3~4周龄每只15~20毫升，5~6周龄每只20~30毫升；7~8周龄每只30~40毫升；9~10周龄每只40~50毫升。稀释疫苗应将疫苗开瓶后倒入水中搅匀。
　　第三，疫苗使用要正确。配制好的疫苗稀释液严禁阳光直射；拟进行饮水免疫的家禽，应提前3~5小时停止供水；确保家禽在0.5小时内将疫苗稀释液饮完；免疫后还应停止供水1~2小时。在家禽饮水免疫前后24小时内，家禽的饲料和饮水中不可使用消毒剂和抗菌素类药物。

qiaoshifeng · 发表于 2007-10-28 22:58:03

在饲养蛋鸡的过程中，有的养鸡户看到鸡群进入产蛋旺期，怕得传染病，影响产蛋，就给鸡接种（肌肉注射）新城疫、传染性支气管炎等疫苗。殊不知这样做不仅收不到好的效果，而且会引起鸡产蛋量下降、产软壳蛋和健康状况不良等反作用。
　　因为鸡是否产蛋和产蛋多少，除了与饲养的好坏和营养状况有关外，还受季节和气候的影响。春夏尤其是春末夏初季节，鸡的食欲也会变得旺盛，血液循环加快，其血清中的免疫体增多，这一时期是鸡的生产性能最强、产蛋最多、体质最佳、精神最好的时期。如果在这个时期给其接种注射疫苗，就会打乱鸡机体内正常的生理生化规律，有的疫苗甚至与鸡机体自然产生的抗体发生中和作用，对鸡的产蛋和身体健康极为不利。所以，进入产蛋旺期的鸡不宜接种疫苗。接种疫苗最好在鸡开产前或停产后进行。

qiaoshifeng · 发表于 2007-10-28 22:59:22

蛋鸡脱肛在开产时就会发生，并能延续整个产蛋期，造成鸡群产蛋下降和死淘率上升。由于大多数养殖户弄不清脱肛的原因，使问题得不到及时解决，给养鸡生产带来较大经济损失。下面介绍蛋鸡脱肛的几种原因和防治措施，供养鸡户参考。
　　一脱肛的原因及预防措施
　　1开产前光照时间过长，性成熟过早，提前开产。
育成鸡每天光照时间应控制在9小时以内，开产后延长光照时间至14－16小时，而有些养鸡户在蛋鸡开产前就采用产蛋鸡的光照时间，导致蛋鸡体成熟尚未达到而性成熟已经完成，使蛋鸡提前开产。提前开产的鸡，畸形蛋(尤其是大蛋及双黄蛋)增多，大蛋通过输卵管困难，此时母鸡不得不用力娩出，当产出蛋时，便发生脱垂症。生产中，可采用制定合理光照制度，稳定光照时间，保证鸡群按期成熟的办法来解决。
　　2后备母鸡日粮营养水平过高，造成鸡过于肥胖。
一般母鸡在产蛋时输卵管都有正常的外翻动作，蛋产出后能立即复位，过肥的母鸡因肛门周围组织弹性降低，阻碍了外翻的输卵管正常复位。另外，由于腹内脂肪压迫，使输卵管紧缩而使卵通过时发生困难，产蛋过程中因强力努责而脱垂。生产中可采取降低日粮营养水平，防止鸡体过肥的办法来解决。
　　3产蛋鸡日粮中维生素A和维生素E不足
使输卵管和泄殖腔粘膜上皮角质化失去弹性，防卫能力降低，发生炎症，造成输卵管狭窄，引起脱肛。生产中，可通过在日粮中添加一定量的抗生素和足量的维生素A、维生素E来解决。
　　4腹泻脱水导致输卵管粘膜润滑作用降低。
长时间的腹泻使蛋鸡机体水分消耗过大，甚至达到脱水程度，致使输卵管粘膜不能有效地分泌润滑液，生殖道干涩，鸡产蛋时强烈努责造成脱肛。生产中，应找出腹泻原因，标本兼治，以恢复各器官的正常生理功能。
　　5鸡群拥挤，卫生条件差，舍内氨气浓度较高。
鸡群时刻处于应激状态，也是导致脱肛的一个重要原因。生产中，控制饲养密度，一般产蛋母鸡以每平方米饲养5－6只为宜。注意卫生，勤换垫料，加强通风换气，并搞好早期断喙工作，一旦鸡群中发生脱肛，也不致于互相追喙，减少病鸡死亡。
　　6鸡群整齐度差，过大过小造成鸡群采食不均。
大鸡采食过多而肥胖，致使肛门周围组织的弹性降低和腹部脂肪过多而使产蛋时外翻的输卵管难以复位而脱肛，小鸡因营养不良导致瘦弱，体成熟较差，也易引起脱肛。生产中可通过大小分群饲养，根据肥胖程度合理配制日粮来解决。
　　7意外惊吓等应激因素
使处于产蛋状态的鸡因应激而使外翻的输卵管不能正常复位。生产中应尽量减少应激因素，严防鼠、猫等令蛋鸡受惊吓的动物进入鸡舍。
　　二脱肛的治疗
　　养鸡生产中勤观察鸡群，发现脱肛的鸡应立即提出隔离，防止其他鸡啄肛。对脱出的泄殖腔先用温水洗净，再用0.1％高锰酸钾溶液清洗片刻，使粘膜收敛，然后擦干，涂以人用的红霉素眼药膏，轻轻送入肛门内，肛门周围作荷包状缝合(泄殖腔内如有蛋必须在缝合前取出，以防发生蛋黄性腹膜炎)，并留出排粪孔，经几天后母鸡不再努责时便可拆线。

qiaoshifeng · 发表于 2007-10-28 23:01:32

在蛋鸡生产中，一些容易误诊、错诊的隐型疑难病症严重制约蛋鸡产量。根据多年鸡病防治经验，现介绍以下五种鸡病的防治新法，供养鸡专业户参考。
一、鸡喉气管炎并发大肠杆菌病
临床症状：病发初期流鼻涕呈半透明状，流眼泪。3天后出现呼吸困难症状。每次吸气时头和颈向前向上张口尽力吸气，有喘鸣声，严重病咳出带血的黏液，病鸡食欲减少，体温升高，精神不振，肉冠青紫色，排出绿色稀粪，并出现砂皮蛋，产蛋率达8成后不再上升。
治疗方法：用山东百特动物药业有限公司生产的感快好，天津格特动物药厂生产的全能呼康饮水，广西大沙田兽药厂生产的败毒清拌料，用药3天后好转，再巩固2天，病鸡即可痊愈，用药10天产蛋率上升到9成多。
二、鸡新城疫继发大肠杆菌病
临床症状：病鸡一般于150日龄时出现脸肿，粪似鸡传染性鼻炎症状，且软蛋增多，拉绿色粪便。
治疗方法：用山东神威药厂生产的新型毒特和郑州宝树药厂生产的宝树呼霸各10袋，混合咸阳金路兽药厂生产的抗应激药蛋宝混合饮水，用上海兽药厂生产的亚硒酸钠维生素E粉和山东百特药业有限公司生产的消瘟败毒散拌料。以上药物连用3天，停药后隔2天用新支二联苗四倍量饮水，3天后产蛋率开始上升，经半个月达9成以上。
3．蛋鸡伤寒
临床症状：病鸡精神委顿，拉黄绿色稀粪，肛门周围羽毛被粪便沾污。羽毛松乱，冠和肉垂贫血，苍白而皱缩，体温在43-44℃不等。发病初期见个别鸡发病，很快涉及全群，发病率达90％以上。有少数死亡。
治疗方法：（1）在饮水中加入四川综艺药品厂生产的杆菌杀灭，河北万达动物药品厂生产的超级速补王、山东茌平兽药厂生产的口服补液盐。（2）在饲料中加入广州科特威动物药品厂生产的特效救禽散、河北新世纪药业有限公司生产的福乐蛋多。经过以上方法治疗后，3日后死亡率下降，5日后痊愈，产蛋率开始回升。
三、蛋鸡传染性鼻炎
临床症状：鼻腔与窦发炎、流涕、喷嚏、眼周及脸水肿，食欲及饮水减少，个别鸡有下痢现象。严重的整个头部水肿，肉髯肿大，鼻孔有痂皮。
治疗方法：按每天20万单位／只的硫酸链霉素饮水喂鸡，连喂3--4天，并用2％硼酸水冲洗眶，并滴入青霉素油剂1--2滴，每天2次，连续3--4天；对个别严重鸡，肌肉注射硫酸链霉素，每次10--20万单位，每天注射2--3次，连续注射2--3天，病鸡明显好转，1周后，产蛋率逐渐回复。
四、鸡产蛋下降综合症
临床病状：感染鸡群，呼吸道和肠道均无明显症状，采食量正常．只有个别鸡精神稍差，或有拉白稀症状。鸡群主要表现为突然性群体产蛋下降，20％--50％不等，最严重的下降80％。病鸡产畸形蛋、软壳蛋，血斑蛋等异物。病程一般可持续4--10周。
治疗方法：（1）鸡在110--130日龄用油佐剂灭活苗进行免疫接种，免疫期10--12个月，可起到良好保护作用。（2）鸡群发病后可在饮水中加入中国农业大学研制生产的鸡维酒、河北万达动物药品厂生产的电解质。供鸡自由饮用，连用7天。（3）在饲料中加入毒瘟清散。(每袋拌料100千克)，福乐蛋白(每袋拌料100千克)，连用2周。用药7天后，鸡群的病情都可得到控制，产蛋率逐渐回升。

qiaoshifeng · 发表于 2007-10-28 23:02:05

健康鸡的粪干燥，质较硬，上尖下钝，尖端为白色，钝头稍带黑褐色或黄褐色。在高温季节或饮用葡萄糖水后，蛋鸡饮水量增加，可使粪便稍稀软；饲喂青绿饲料较多的蛋鸡，粪便略呈淡绿色；喂黄玉米较多的鸡粪便呈黄褐色，这些都是正常粪便。下面介绍几种病态粪便及如何根据粪便诊断疾病。

1.排大量黄绿色、灰黄色、暗红色稀粪  一般可诊断为鸡瘟、鸡霍乱或鸡伤寒。

2.排白色、浅黄色、黄白色、淡绿色稀粪  一般为隐性鸡白痢或鸡大肠杆菌病。

3.排大量暗红、鲜红色血粪，夹带淡黄色、淡绿色稀粪  一般可诊断为鸡球虫病、鸡单胞虫病、鸡盲肠肝炎或黄曲霉素中毒
另外，如果拉水样稀薄粪便，且流鼻涕、眼泪，打喷嚏，一般为应激性伤风感冒；若排白色黏性恶臭分泌物，一般为鸡前殖吸虫病或鸡白带病(若输卵管萎缩，剖检输卵管发现吸虫，则为鸡前殖吸虫病，否则为白带病)。

qiaoshifeng · 发表于 2007-10-28 23:03:18

一、放鸡时观察：开放式带运动场的鸡舍，每天早晨放鸡外出运动时，健康鸡总是争先恐后向外飞跑，弱者常常落在后边，病者不愿离舍或留在栖架上，这样可及早发现，及时治疗和隔离，以防疫病传播。
二、清扫时观察：清扫鸡舍或清粪时，观察粪便是否正常。正常粪便应是软硬适中的堆状或条状物，上面覆有少量的白色尿酸盐沉淀物；若粪便过稀，则为摄入水分过多或消化不良；浅黄色泡沫粪便，大部分是由肠炎引起；白色稀便则多为白痢病的象征；球虫病的特征是深红色血便。
三、喂料时观察：喂料是观察鸡的精神状态，喂料对健康鸡特别敏感，往往显示迫不及待感；病弱者来吃食或被挤在一边；或吃食而动作迟缓，反应迟钝或无反应；病重者表现出精神沉郁，两眼闭合低头缩颈，翅膀下垂，足立不动等。
四、呼吸时观察：晚上可倾听鸡的呼吸是否正常。若带有“咯咯”声，说明患呼吸道疾病。
五、采食时观察：若鸡的采食量逐渐增加则为正常；若表现拒食、拒饮事采食量减少，则为病鸡。
六、产蛋时观察：对产蛋鸡要特别注意与产蛋有关的情况，如当天产蛋的多少、蛋的大小、蛋形、蛋壳光滑度、破损率、蛋壳颜色等等。另外羽毛整齐度、冠髯色泽以及有无啄羽、啄肛等异常情况，都应仔细观察，一旦发问题，要及时治疗和处理。

qiaoshifeng · 发表于 2007-10-28 23:06:14

一、细菌分：G+(阳性) 葡萄球菌、链球菌、环死杆菌等。
G-(阴性) 大肠杆菌、沙门氏菌（白痢、付伤寒、伤寒）
　　　　巴氏杆菌（禽霍乱）、嗜血杆菌（传鼻）
根据抗菌药物对细菌杀灭范围，可分为窄谱和广谱抗菌药。
窄谱：杀灭阳性菌――青霉素、红霉素
　　　杀灭阴性菌――链霉素、卡那霉素、氯霉素、新霉素
广谱：阳性、阴性菌都起作用――
　　　磺胺类（复方新诺明、痢菌净）
　　　呋喃类（痢特灵）
　　　四环素类（士霉素、强力霉素、金霉素）
　　　喹诺酮类（氟哌酸、环丙沙星、蒽诺沙星、氧氟沙星）
　　　氨苄青霉素
　　　庆大霉素
二、吸收率
通过消化道投药，肠道对药物的吸收率不同，决定了药物的治疗范围不同。
吸收率低――肠道内药物浓度高，适合治疗肠道感染，如氨基苷类（链霉素、庆大霉素、卡那霉素）吸收率<10%
吸收率高――血药浓度高，适合治疗全身性感染，如：呼吸道疾病，大肠杆菌感染、子宫输卵管炎等――绝大多数药物吸收率高。
三、毒付作用
痢特灵――影响产蛋、易引起中毒有神经症状――死亡
磺胺类――影响产蛋、尿酸盐沉积――肾肿，有药残。
氯霉素――再生障碍性贫血――生长受阻、免疫抑制、有药残。
氨基苷类――注射用药――尿酸盐沉积――肾肿。
四、注意事项：
1、喹诺酮类中的蒽诺沙星、杀菌浓度是50－100PPM
（5g原粉兑水100kg是50PPM）超过100PPM，药效反而下降。
2、正常鸡群不要经常用药（所谓防病），有害无益。
 破坏消化道正常菌群，微生态平衡被打破。
 增加肝、肾负担。
 增加成本。
五、推荐药物：
1、肠道消炎――庆大原粉、丁胺卡那
2、全身消炎
 强力霉素――氧化士霉素、肠道吸收较完全，排泄慢，半衰期达20个小时以上，是一种有效的饮水添加治疗和长效抗菌药物。
 氟喹诺酮类――口服用药后，吸收快，吸收程度高，有效血药浓度维持时间长，广谱、毒付作用小，是鸡通过饮水添加法治疗疾病极有效抗菌药物。尤推：氧氟沙星。
 氨苄青霉素，半合成青霉素，对革兰氏阳性菌的作用不及青霉素，对革兰氏阴性菌的作用比氯霉素、四环素类强，对雏鸡沙门氏菌病有较好防治效果，与卡那霉素、庆大霉素合用，对治疗大肠杆菌引起的气囔炎、腹膜炎有效。
3、以原粉形式最经济，联合使用效果好。

qiaoshifeng · 发表于 2007-10-28 23:07:00

一、二十世纪七十年代以前全世界蛋鸡品种分为两种：
白壳蛋鸡――纯蛋用型（轻型蛋鸡）莱航星杂288
巴布考克B－300，京白系列（中国）。
褐壳蛋鸡――肉蛋兼用型（体重大、蛋大、产蛋率低）
　　　　　　罗曼、海赛克斯、伊莎、迪卡、星杂579。
二、因民族风俗影响，褐壳鸡蛋受欢迎
从二十世纪七十年代开始，褐壳鸡蛋在世界的占有率逐渐上升。欧洲、南美亚洲，基本都是褐壳鸡蛋。中国是从八十年代开始引进的。
育种公司经过了三十年培育，褐壳蛋鸡各项生产指标发生了很明显的变化，肉蛋兼用型――纯蛋用型。
 体重逐年减轻，罗曼褐由2.79－－2.0kg
 开产日龄逐年提前，平均每年提前1－1.5天
 产蛋能力逐年提高，平均每年多产3－3.5枚，产蛋高峰维持时间延长了。
 料蛋比降低了，经济效益提高了。
德国随机抽样测定站资料（罗曼鸡）

试验时间蛋重（g/d）
白壳　　褐壳体重（kg）
白壳　　褐壳料蛋比
白壳　　褐壳
1968－1977 44.6　　41.8 2.12　　　2.79 2.82　　　3.17
1978－1987 49.4　　49.5 1.90　　　2.40　 2.42　　　2.56
1988－1997 53.4　　54.2 1.80　　　2.12 2.24　　　2.31
1996－1997 56.1　　54.9 1.70　　　2.06 2.11　　　2.13
＋11.5　＋13.1 －0.42　－0.73 －0.71　－1.04
三、品种变化带来了观念的改变。
 育初期不再用时间标准（6周龄），而是根据体况发育是否达到标准。
 育成期不可限饲，不是体重超标的问题，而是体况不达标准，是普遍存在的。
 产蛋鸡的体重控制，蛋重控制――标准体重和标准蛋重。
蛋鸡标准体况包括两方面内容：
一、开产前体况达标
1、体尺达标
　雏鸡生理特点：1－8周龄骨骼发育最快。
　　　　　　　　8－12周龄骨骼发育由快转慢，
　　　　　　　　12周龄以后骨骼发育基本停止。
雏鸡前6周的生长：
当基于前一周末的体重计算增重百分比时，幼龄鸡的增重最快。也就是说，在此期间将饲料转化为体增重的效率最高，随着生长，鸡的每周体增重变小。
　　　　　　　　　　　增重占前周的%
周龄　　　　日龄　　　　白壳蛋小母鸡　　　　褐壳蛋小母鸡
1　　　　　　　7　　　　　　60　　　　　　　　　60
2　　　　　　　14　　　　　　67　　　　　　　　　58
3　　　　　　　21　　　　　　65　　　　　　　　　68
4　　　　　　　28　　　　　　42　　　　　　　　　56
5　　　　　　　35　　　　　　28　　　　　　　　　42
6　　　　　　　42　　　　　　18　　　　　　　　　30
　相应措施：①　1－20日龄使用育雏前期料，即肉鸡开食料、全价颗粒料――510
②　21日龄后使用育雏料，至腿长达83mm，大约时间是8周龄，育雏期结束。
③　为了让雏鸡发育的更健壮，提倡将雏鸡料的使用期延长到60－70日龄。
2、体重达标
　在前期体尺发育达标的基础上，后期应注重体重的增加。
 育成后期生理特点：小母鸡开产前10－15天，需要有营养储备，其中包括钙的储备，为产蛋做好物质准备。
 体重达1450克，鸡的冠子和脸变红，标志着卵泡的发育，应该立即更换产蛋高峰期料。
 每枚鸡蛋壳重2.2－2.5g，成份主要是钙，1/3来源于骨髓中沉积的钙，2/3来源于饲料。
3、影响开产前体况达标的因素：
 饲料的质量和使用方法
 密度：密度过大影响发育
笼底面积对16周龄莱航鸡体重的影响
小母鸡数/笼　　　　6　　8　　 10　　 12　　 14　　16　　18　　20
笼底面积（cm）²　619　　464　　374　　　310　　265　　232　　206　　187
16周龄体重（kg） 1.27　 1.20　 1.23 　1.17　 1.13　  1.11　 1.08　 1.02
饲养密度对后备母鸡进食量和体重的影响
至21周龄母鸡饲养面积（cm）²/只　　　222　　　259　　311
饲料进食量（kg/100只/日）　　　　　6.90　　　7.30　　7.62
体重（g）　　　　　　　　　　1279　　　1320　　　1338
注：白壳蛋鸡
96型蛋鸡笼，每只鸡笼位面积是382cm²
白壳蛋鸡（轻型）笼位标准面积是380cm²/只
褐壳蛋鸡（中型）笼位标准面积是465cm²/只
蛋鸡笼位面积不达标，密度大，再加上通风不良，环境差，会在体重、羽毛覆盖率、产蛋率、死淘率等项指标上存在明显差异，生产水平低下。
10℃蛋鸡羽毛覆盖率对代谢能进食量的影响
羽毛覆盖率%　　　　　　　　　60　　　　75　　　　90
每日代谢能进食量（4卡）　　　340　　　320　　　300
 疫病（防疫）、管理水平（通风、温度、卫生、应激）
 整齐度、20日龄开始分群饲养
温度、供料、用药、密度、给以特殊处理。
二、产蛋期体重控制：
　供料方式：　自由采食　　　　自由采食　　　　　　限量
　　　　1　　　　　　　开产　　　　　　40周龄　　　　　淘汰
　饲料营养的用途：①　维持生命　　②　增体重　　③产蛋
　　　1――开产　　　　　√　　　　　　　√　　　　√
开产――40周龄　　√　　　　　　　√　　　　√
40周龄――淘汰　　√　　　　　　　　　　　　√
三、蛋鸡饲养最佳效益根本条件
1、根据品种的要求，达到和维持标准体况和标准蛋重　
2、产蛋高峰期维持时间长（90%6－8个月），产蛋期死淘率低（10%以下）
3、营养过剩造成的鸡体肥胖，产超标准大蛋的饲料不是理想饲料，成本高，效益低。
4、营养水平低，体况不达标，蛋重不达标的饲料也不是合格的，生产效率低。

褐壳蛋鸡十大管理重点

 雏鸡1－21日龄间使用幼雏前期饲料（肉鸡510＃饲料最好）。
 22日龄改用幼雏料（321＃或121＃）直至胫长达到83mm，体重不拘
 胫长达83mm，即改用育成料，直至体重达到1450克为止。
 体重达到1450克时，立即改用产蛋高峰料同时开始延长光照时间。此时周龄大小并不重要。光照开始延长的前4周，每周增加30分钟，以后每周增加15分钟，直至光照时间达到16或17小时为止。
 改用产蛋高峰料不可慢于体重1450克，换料时机至关重要，不可错过。
 体重未达到1450克以前，不要增加光时间。但体重未达到1450克鸡已开始产蛋鸡的，立即改用产蛋高峰料，一周后开始增加光照。
 不要使用蛋鸡预产料。
 在80%产蛋率以上，不要更换产蛋高峰料。
 产蛋饲料中的钙至少50%使用大颗粒（3－5mm）的贝壳碎片或石灰石。
 在16周龄（112日龄）前，要完成所有疫苗接种，并完成转群。
日粮能量水平对代谢能进食量的影响
                     18℃                      30℃
日粮能量       每日饲料    每日能量    每日饲料每日能量
<千卡代谢能/公斤> <克>    <千卡>       <克>    <千卡>
2860             127          362       107       306
3060             118          360       104       320
3250             112          364       102       330
3450             106          365       101       350

与蛋鸡饲养大户沟通交流的体会和技巧

评分

转变观念养好蛋鸡

如何才能做好鸡群的饮水免疫

鸡在产蛋旺期不要接种疫苗

蛋鸡脱肛的原因及预防措施

几种蛋鸡隐型病证

鸡粪诊断蛋鸡疾病

鸡群健康状况六观察

抗菌药物的使用原则

蛋鸡品种的变化

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