节日期间禽市交易情况

轻舞飞扬

节日期间禽市交易平淡，详细情况请查看一下网站
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节日期间禽市交易平淡
发布时间：2007-10-10 摘自：山东畜牧网 作者：李晓丽 关键词：禽肉
　　黄金周期间，禽市交易平淡，没有出现预期的火爆场面。整个节日期间行情平稳，市场采购一般，随着节日结束，不少禽产品价格开始回落，今年的节日效应甚不明显。
　　肉鸡：价格稍有上升 市场基本平稳
　　节日期间肉鸡价格较节前稍有上涨，潍坊平均价格在3.50-3.80元/斤左右，临沂3.60元/斤左右，青岛3.60-3.70元/斤左右，济宁3.70元/斤左右，较节前上涨约0.20-0.30元/斤左右。
　　假期肉鸡等产品需求相对较高，但由于经销商前期备货充足，造成节日期间价格上涨幅度不大，屠宰企业压力较大。节日后市场采购量增加，价格小幅回升，主要原因是节前肉鸡大量集中出栏，目前存养量相对较少，而经销商和屠宰企业节后也将开始新一轮的补库备货；时下正值秋忙季节，农户都忙于秋收秋种工作，不少已出栏农户暂时不会补栏，造成肉鸡短期空档，“物稀而贵”的市场规律暂时不变；另外，目前毛鸡价格已接近盈利底限，如果价格继续低迷，养殖户风险较大，都不敢养了，这也是支撑价格稳定的一重要因素。
　　蛋鸡：价格稳定 节后小落
　　国庆期间的连续阴雨天气导致各地鸡蛋外调受影响，加上早前经销商备货，造成鸡蛋大量囤积，价格维持低位。据养殖户反映，当前鸡蛋销售迟缓，价格回落明显，平均批发价在2.90-3.10元/斤左右。目前养殖户急于出售心态较重，鸡蛋价位将继续徘徊。
　　节日后，经销商手中存货逐渐消化完毕，鸡蛋价格还有小幅上涨的可能。
　　肉鸭：价格小幅下跌 行情暂稳
　　肉鸭行情在黄金周期间变化不大，节日一过价格开始小幅回落，目前社会鸭苗在4.30-4.50元/只左右，毛鸭价格平均3.60元/斤左右，合同苗价格平均6.80-7.00元/只左右，毛鸭回收价格在4.00-4.30 元/斤左右，白条平均9400-9500元/吨，较节前价格回落不少。分析主要原因有：连续多日的阴雨天气，气温回落较快，随着气温的逐步转凉，肉鸭消费量将逐渐缩小；另据了解，目前肉鸭疾病较多，养殖较难，且正值农忙时节毛鸭存栏暂时不多，我省临朐等地的不少屠宰企业因毛鸭数量少，收购难，亦是处于半停工状态。目前不少经销商也开始积极出手原先积累的库存，几种市场因素相抵消，预计肉鸭市场将暂时稳定，继续以小幅震荡为主。
　　今年的黄金周没有激起禽市的活力，连续的阴雨天气也对市场造成一定的影响，整个节日期间禽市波澜不惊。近期成本压力会稍有缓解，随着新玉米的上市，豆粕价格也有所下调，但饲料厂家需要引起注意，今年雨期时间较长，各地玉米霉变情况严重，切莫贪图利润而与质量不顾，以免造成更大的损失。