鱼粉的检测指标：挥发性盐基氮，大家检测吗

玫香 · 发表于 2006-4-1 09:44:10

在鱼粉的使用中，近来采用检测TVBN的检测，但库存的鱼粉结果远远大于120mg/100g,采购又订了一批新的鱼粉合同指标在120mg/100g以内。问题是：1、在猪料中的鱼粉使用的最大范围的TVBN可以放松到多大？2、在鱼粉价格昂贵的现在，该如何控制库内鱼粉的新鲜度？

jiuosang · 发表于 2006-4-1 10:43:10

我公司测

xionglaoer · 发表于 2006-8-9 12:56:40

鱼粉的检测指标挥发性盐基氮，是反映鱼粉的新鲜度。平常应抽检。

飞刀又见飞刀 · 发表于 2006-8-9 15:34:35

猪头成熟时 · 发表于 2006-8-9 16:35:24

据说有些大公司常测

poemrain · 发表于 2006-8-10 20:11:28

VBN的检测是一种必要的，现在发酵类物质和鱼粉都是必须考虑的内容！我们测过！

hss0006 · 发表于 2006-9-15 09:50:09

vbn反应鱼粉的新鲜度重要指标，必检！

绿缘 · 发表于 2006-9-15 20:08:21

应该测一下！

ggf · 发表于 2006-12-13 09:08:45

我们公司不是很大，但是也经常测定，可靠

小农民 · 发表于 2006-12-13 09:50:21

国产鱼粉我们标准控制在150
进口的100。

re:我公司测