关于乳化剂的使用

南风 · 发表于 2007-9-26 14:09:04

请教各位：
现在油脂价格特高，豆油8500、鱼油8000，考虑用乳化剂降低点油的用量，可没用过，不知是把乳化剂先加到油中混匀，再添加到混合机中？还是把乳化剂添加到添加剂中？哪一种效果好？

南风 · 发表于 2007-9-26 14:13:36

对不起，是“关于乳化剂的使用”，打错了，抱歉！

鱼网 · 发表于 2007-12-9 22:08:25

这个问题提得很好，听说有直接加到油里的，但较加到预混料里哪个好就不得而知了，况且乳化剂的使用效果还没有一个定论。我也在期待一个明确的答案。

老杨 · 发表于 2007-12-21 19:54:39

从理论上讲,乳化剂应该对脂肪的消化有一定的帮助!!!如果那样的话,就应该放到添加剂中去!!

春天的故事 · 发表于 2007-12-22 13:34:06

常规做法同老杨所讲,也有直接加油中和油混合匀称的如商业化的乳化油粉.

狗王面包 · 发表于 2007-12-22 14:13:31

乳化劑種類很多怎麼加要看你用什麼乳化劑

huiseren · 发表于 2007-12-24 11:24:23

好的乳化剂肯定是目前需要的

ZONE · 发表于 2007-12-25 09:55:32

想知道，什么样的乳化剂与油脂先混合，什么样的乳化剂是直接添加到配合饲料中的？