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新质量总监考试题

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发表于 2007-9-15 11:12:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
新质量总监考试题

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新质量总监考试题

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发表于 2007-9-15 12:19:35 | 显示全部楼层
哪个公司的呀?
发表于 2007-9-15 13:30:49 | 显示全部楼层
谢谢你的分享咯,嘿嘿,希望是有答案的:sdsd:


强烈要求把客观题答案补上

[ 本帖最后由 liming125 于 2007-9-15 13:33 编辑 ]
发表于 2007-9-17 12:48:04 | 显示全部楼层
试题很好,期待有答案分享!
发表于 2007-9-17 13:08:41 | 显示全部楼层
也太简单了点噻,不会是真的考题吧
发表于 2007-9-17 13:16:36 | 显示全部楼层
实 习 考 试
一、名词解释:(每题3分,共9分)
1、饲料:


2、粗蛋白质:


3、感官检查:



二、填空(每题1分,共26分)
1、常见蛋白类原料有         ,         ,        ,         等。
2、按饲料原料营养成分分类,原料可以分为能量饲料,            、             、                 等。
3、次粉中易掺杂石粉、滑石粉等矿物质,应检测          来判定。
4、棉粕的感官检测要看色泽、           、              等项目,色泽应以               为好。
5、按饲料标签标准的要求,制作标签时,配合饲料应标注         ,          ,         ,        ,           ,         ,         ,          等指标。
6、不能与喹乙醇同时使用的常用药物有        ,       ,       。
7、调质的临界水分是           。判断颗粒质量好坏的指标有   
            ,                 ,                。
三、问答题:
1、按照公司文件规定,哪些原料应从总公司采购?小料(核心料)应从哪里采购,联系电话是多少?(8分)






2、抽样的目的是要让样品具有代表性,大宗原料如何抽样?(8分)








3、生产过程中关键质量点有哪些?如何抓好关键质量点的?(8分)










4、现有一个生产配方,蛋白含量要求为40%,原料比例为豆粕60%,棉粕10%,菜粕10%,一号料10%(蛋白含量60%),二号料10%。原料有豆粕CP44%,棉粕A:CP39%;棉粕B:CP46%(以棉粕CP的高低定价);菜粕:CP36%,两种棉粕如何使用最经济?(10分)







5、简述正规猪场的免疫程序。(7分)









6、仔猪常见腹泻疾病有哪些,如何防治?(11分)











7、作为一名质量总监,既属于分子公司总经理与品质保证部双重领导,又要带领自己的下属一起工作,这个角色对你有挑战吗?你将如何你适应这一角色?(13分)
发表于 2007-9-17 14:33:14 | 显示全部楼层
:tiaotiao:
试题很好可以学习
发表于 2007-9-18 22:21:31 | 显示全部楼层
哪位高手公布一下答案啊!
发表于 2007-11-14 21:28:32 | 显示全部楼层
标准答案可能与公司实际情况有关
发表于 2007-11-14 22:39:14 | 显示全部楼层
把答案补出来
看看得了几分:lairen:
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