啤酒糟资料

llhh110008 · 发表于 2007-9-3 11:38:07

谁有啤酒糟的相关资料，请求提供！谢谢！（尤其是掺假检验方面的哈）

激光打印机 · 发表于 2007-9-3 17:59:11

p啤酒糟蛋白大于等于24
高的时候可以到30左右

你就坐个氨盐.尿素,脲醛聚合物等等这些的掺假啊

liuz · 发表于 2007-9-5 15:17:55

我们正在做一项研究，以啤酒渣为原料，利用自己从植物中筛选和利用基因工程技术构建的菌株发酵，发酵后啤酒渣能提高蛋白含量，提高消化率。本研究已经取得很好的效果。

wangghua · 发表于 2009-6-19 11:05:31

主要想了解点啤酒渣的加工工艺和影响啤酒渣质量的因素。

4531883 · 发表于 2009-6-19 11:14:22

DDGS和DDS么？？？？

利用生物技术处理啤酒渣，提高其营养效益