楼主: 徒儿

米糠中的谷壳

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发表于 2007-9-22 14:31:31 | 显示全部楼层
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发表于 2007-9-22 14:55:38 | 显示全部楼层
要确保新鲜度,最好检测酸价。:hhad: :hhad:
发表于 2010-5-19 12:15:44 | 显示全部楼层
回复 8# 徒儿


   大稻壳肉眼可见,太多直接退货,少部分的话可以取一平皿在显微镜下看大稻壳的比例,再用间苯三酚染色看有没有小稻壳
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发表于 2010-5-19 21:03:25 | 显示全部楼层
做镜检视最快的方法!
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发表于 2010-5-19 22:55:18 | 显示全部楼层
米糠中掺有糠壳,这是不可避免的,但是关键是他掺的量是多少,都很难判断,我们这一般都用二十或是四十目进行过筛,很容易观察出来!
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发表于 2010-5-22 18:25:31 | 显示全部楼层
最好的方法是用分级筛!
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发表于 2010-6-14 14:58:02 | 显示全部楼层
请教大侠,一般掺进稻谷的米糠在更像指标会有什么变化?
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发表于 2010-6-25 17:50:47 | 显示全部楼层
外观检测:用镜检和过筛
理化检测:测蛋白和灰分
这两种方法检测结果和正常的对比就知道了
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发表于 2010-6-25 23:39:48 | 显示全部楼层
镜检,测粗灰分,粗纤维。
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