质检总局局长：中国瘦肉精合格率达到98.8%

动 · 发表于 2007-8-30 12:14:54

人民网8月27日北京点击查看北京及更多城市天气预报电　(记者李镭)今天上午10时，国务院新闻办公室举行新闻发布会，请国家质量监督检验检疫总局局长、国务院产品质量与食品安全领导小组副组长李长江介绍当前中国政府加强产品质量与食品安全工作的措施，并答记者问。　　[新加坡联合早报]:台湾今日发生了猪肉含瘦肉精的争议，请问大陆对于猪肉瘦肉精有什么标准？这些被召回的问题产品尤其是食品，现在有什么销毁的机制，防止它们再度回流到市场？谢谢！
　　[李长江]:中国大陆对瘦肉精的标准是不得检出，就是不允许用。现在经过我们专项整治，瘦肉精的不得检出的合格率已经达到了98.8%，我们还要继续努力，向100%的目标努力。对含有瘦肉精的肉及其制品发现之后一律采取销毁处理，而且要追究销售者、生产者的法律责任。