求助PSE猪肉的防治方法？

zhaoyuyong · 发表于 2007-8-27 09:16:07

求助PSE猪肉的防治方法？

龚飞 · 发表于 2007-8-27 09:29:38

治疗是没有多大意义的,可以减小应激来预防. 通过遗传育种不断的进行选育,最终剔除氟烷基因,这才是根本

任明武 · 发表于 2007-8-27 11:01:03

是呀,主要是品种问题....

cmh0824 · 发表于 2007-8-28 14:03:09

台系杜洛克作终端父本的三元肉猪出现PSE肉的机率较大.美系的很少.

cmh0824 · 发表于 2007-8-28 14:07:01

饲料中米糠使用量超过20%也会使猪肉质地变软.

阿良 · 发表于 2007-8-28 15:04:12

一些营养的短期措施是可以的，但不是100%

luozengfu · 发表于 2007-8-30 17:21:24

治疗是没有多大意义的,可以减小应激来预防. 通过遗传育种不断的进行选育,最终剔除氟烷基因,这才是根本

huxuan668 · 发表于 2007-10-11 21:13:16

饲养土杂猪，一般都没有问题，而且风味要好的多，支持土猪保持中国特色:hihi:

drl2107 · 发表于 2007-10-14 16:50:33

还是土猪好啊！！！！！！！！！！！

fqm1984 · 发表于 2009-3-9 09:50:35

支持啊,土猪土养最好,