利用电脑配方软件进行仔猪配合饲料设计(1)

dengdaiqiji · 发表于 2007-8-17 11:34:09

刀下留人 · 发表于 2007-8-17 12:10:20

不知道是否是最新的？

牧童 · 发表于 2007-8-17 19:45:18

利用电脑配方软件进行仔猪配合饲料设计(1)
一般将仔猪饲料分为断奶前期和断奶后期两种进行饲料配方设计。在断奶前饲喂的可代替母乳的饲料，称为人工乳或代乳料（Milk replacer），此时也喂断奶后的乳猪料，人工乳的营养源，要有类似乳汁的营养价值。实际上，我国大部分养猪场都没有使用代乳料。由于早期断奶仔猪常常面临肠系统疾病等应激，因此，仔猪配合饲料设计的重点就在于如何减缓应激、提高免疫力、减少下痢和提高日增重。
1 设计仔猪配合饲料的标准
饲养标准是进行配方时确定饲料中营养物质供给量的基本科学依据，但它很少考虑安全系数，常有局限性和滞后性。因此，设计配方时首先必须根据产品定位确定需要采用哪一类标准较为合适，然后是确定该营养素的能量水平，再以该能量水平为基础，对其它指标作出相应调整。从而产生一个营养需要量的基本框架。根据实际情况对该框架进行适当修订，如补充标准中未曾考虑的营养素，对营养素需要量进行安全系数校正等。
2设计仔猪配合饲料时原料的选择
由于仔猪消化生理特点，特别是早期断奶仔猪，由原来的以母乳过渡到含有植物性原料的日粮必须有一个适应过程，加上仔猪消化道消化酶分泌系统不完善，要求仔猪日粮必须考虑如下几个因素：（1）日粮必须有一定的乳制品，尤其是乳清粉、乳糖或脱脂奶粉等，以便仔猪适应这一转变阶段；（2）使用的饲料原料应品质优良、适口性好、易于消化吸收；（3）注意植物性蛋白质原料含量不能过高，或者采用去除抗原性的植物蛋白质饲料原料，例如加工良好的膨化大豆粉或分离大豆蛋白等；（4）使用油脂补充能量需要时，应选用含有必需脂肪酸或中链脂肪的油脂，大豆油和椰子油是仔猪很好的能量饲料原料，同时加抗氧化剂、抗生素、酶制剂、酸化剂等添加剂可由预混料提供。
3 应用计算机配方软件进行仔猪配合饲料设计的程序
3.1 标准的确定
3.1.1选择营养成分指标：消化能、粗蛋白质、钙、总磷、食盐、赖氨酸、蛋氨酸+胱氨酸、苏氨酸、精氨酸、异亮氨酸。
3.1.2 输入各营养成分标准值：见表1。
表1 仔猪营养需要量的设置（%）
营养素名称标准最小值营养素名称标准最小值
消化能（MJ/kg） 15.15 赖氨酸 1
粗蛋白质 22 蛋氨酸+胱氨酸 0.59
钙 0.83 苏氨酸 0.59
总磷 0.63 精氨酸 0.26
食盐 0.3 异亮氨酸 0.67
3.2 输入原料
3.2.1 选择原料：玉米、高粱、大豆粕、植物油、小麦麸、进口鱼粉、乳清粉、石粉、骨粉、磷酸氢钙、食盐、蛋氨酸、赖氨酸。 3.2.2输入各原料的价格和限量值：见表2。
表2 选择原料及价格（元/kg、% ）
原料名称原料价格最小限量最大限量原料名称原料价格最小限量最大限量
玉  米 1.74 高  粱 1.2
大豆粕 2.4 小麦麸 1.1
植物油 8.5 鱼粉（进） 9.1
骨  粉 1.6 乳清粉 10
预混料 10 1 1 石  粉 0.1
磷酸氢钙 1.8 蛋氨酸 18.9
食  盐 0.8 0.3 0.35 赖氨酸 12.4
3.2.3修改原料价格以及营养含量数据：如果原料价格以及营养含量有变化时，可以进行修改。
3.3 优化计算配方
执行优化配方计算。配方初配结果见表3，配方营养指标见表4。
表3 仔猪饲料配方初配结果（元/kg、% ）
原料名称原料价格最小限量最大限量原料配比
玉  米 1.74 52.79
大豆粕 2.4 37.1
植物油 8.5 6.52
骨  粉 1.6 1.69
预混料 10 1 1 1
磷酸氢钙 1.8 0.54
食  盐 0.8 0.3 0.35 0.27
高  粱 1.2
小麦麸 1.1
鱼粉（进） 9.1
乳清粉 10
石  粉 0.1
蛋氨酸 18.9
赖氨酸 12.4
合  计 100
表4 配方营养指标（%)
营养素名称配方营养标准最小值与标准最小值相差
消化能（MJ/kg） 15.13 15.13
粗蛋白质 22 22
钙 0.83 0.83
总磷 0.63 0.63
食盐 0.26 0.26
赖氨酸 1.171 1 0.17
蛋氨酸+胱氨酸 0.632 0.59 0.04
苏氨酸 0.861 0.59 0.27
精氨酸 1.541 0.26 1.28
异亮氨酸 0.875 0.67 0.2