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国产鱼粉的氨基酸分析报告??

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发表于 2007-6-18 15:23:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
哪一位手头有国产鱼粉的氨基酸分析报告, ?想学习一下,还有真蛋白的分析结果   ???
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发表于 2007-6-18 18:34:42 | 显示全部楼层
国产鱼粉的氨基酸分析报告有什么用?掺假的手段不同、掺假的原料不同、掺假的比例不同其分析结果肯定不同。
 楼主| 发表于 2007-6-19 10:05:59 | 显示全部楼层
那就更应该看了,真的也好,假的也罢,还是有参考价值的!!!!!
发表于 2007-6-19 23:22:49 | 显示全部楼层
发两个给大家参考,至于真假,大家分析分析.

        山东鱼粉        山东鱼粉
粗蛋白质        62        61
               
门冬氨酸        5.04        4.9
苏氨酸        2.33        2.27
丝氨酸        2.01        1.9
谷氨酸        7.65        7.72
脯氨酸        2.02        2.08
甘氨酸        3.35        3.34
丙氨酸        3.33        3.46
胱氨酸        0.38        0.46
缬氨酸        2.86        2.79
蛋氨酸        1.7        1.57
异亮氨酸        2.42        2.45
亮氨酸        4.2        4.19
酪氨酸        1.74        1.83
苯丙氨酸        2.19        2.31
赖氨酸        4.06        3.9
(氨)        1.3        1.19
组氨酸        1.25        1.21
精氨酸        2.77        2.81
发表于 2007-6-19 23:50:33 | 显示全部楼层
的确国产鱼粉掺假严重,氨基酸分析报告没什么用
发表于 2007-7-7 16:34:17 | 显示全部楼层
的确国产鱼粉掺假严重,氨基酸分析报告没什么用
发表于 2007-7-24 15:12:24 | 显示全部楼层
都是配方鱼粉!!!!!!!!!
发表于 2007-7-24 15:16:11 | 显示全部楼层
good material. :hhad: :hhad: :xuehu:
发表于 2007-7-24 16:37:42 | 显示全部楼层
差别好像不大   赖氨酸的含量后者好像低了一点
发表于 2008-8-15 09:36:05 | 显示全部楼层
感觉粗蛋白为61的更为真实一些!
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