楼主: xftang

这种饲料原料能用吗,请大家评评! 味精菌体蛋白

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发表于 2007-8-21 06:56:02 | 显示全部楼层
我感觉“菌体蛋白”应该多用在禽料上。可以降低成本,适口性也不会受到影响。
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发表于 2007-8-21 08:21:09 | 显示全部楼层
这个东西造假太容易了,通常化验只化验粗蛋白,但是在氨基酸指标上很少人做化验.在发酵类的副产品中,除了含量比较大的目标产物之外,在体现氨基酸水平的主要是菌体蛋白部分了.而菌体中除了蛋白外还含有50%以上的粘多糖及脂类部分.
发表于 2007-8-22 10:32:33 | 显示全部楼层
适当选用还是有好处的除了蛋白,氨基酸外还能起到调味剂作用
发表于 2007-8-22 10:50:24 | 显示全部楼层
肉鸡料可以用,猪料得考虑它的适口性问题,鱼料慎用.
发表于 2007-8-22 11:35:27 | 显示全部楼层
没用过,不知道效果怎样?
发表于 2007-8-22 14:42:43 | 显示全部楼层

回复 #20 liguoye 的帖子

能详细说说在蛋鸡中用的效果吗?
发表于 2007-8-22 16:58:09 | 显示全部楼层
NPN含量较高,注意这方面的影响
发表于 2007-8-27 17:09:16 | 显示全部楼层

回复 #1 xftang 的帖子

有这么高的蛋氨酸吗?
发表于 2007-8-27 17:23:17 | 显示全部楼层
这些东西质量不稳定还是不用为好,单胃动物特别是猪要慎用.
发表于 2007-9-26 14:03:07 | 显示全部楼层
王博说的不够严谨,因为粗蛋白中N*6.25是按氨基酸的平均含氮量为16%计算的,若氨基酸组成不同,平均含氮量就不一样了,这和玉米蛋白粉的道理是一样的,所以最好测水洗蛋白
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