楼主: shyjkl

请问那位老师有用分光光度计做蛋白搀假试验的方法???

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发表于 2007-6-20 10:50:57 | 显示全部楼层
没有道理吧,分光分度计原理是根据光的通投性,蛋白的水容性与含量以及掺假的成分没有关联。奇妙的说法
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发表于 2007-6-20 14:25:48 | 显示全部楼层
!3: 确实没听说过,有知道的不妨给介绍介绍
发表于 2007-7-14 21:00:15 | 显示全部楼层
要是真有此方法,感兴趣
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