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玉米胚芽粕

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发表于 2007-5-27 09:43:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
我这有一批玉米胚芽粕,请问各位高手,从感官上怎么样鉴别玉米胚芽粕质量的好坏
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发表于 2007-5-27 10:18:42 | 显示全部楼层
应该是闻起来有新鲜的玉米味和淡淡的机器机油味,颜色浅黄,小碎片状,口嚼不碜牙,没有搀假的木屑
发表于 2007-5-27 10:24:45 | 显示全部楼层
应该是闻起来有新鲜的玉米味和淡淡的机器机油味,颜色浅黄,小碎片状,口嚼不碜牙,没有搀假的木屑
发表于 2007-5-27 10:40:02 | 显示全部楼层
感官指标:
细碎屑状、色泽新鲜一致、无发酵、霉变及异味异嗅、无活虫、无掺杂。
质量指标:
水分        粗蛋白质        粗脂肪        粗纤维        粗灰分
≤10.0%        ≥18.0%        ≤ 5.0%        ≤10.0%        ≤7.0%
发表于 2007-5-29 10:07:35 | 显示全部楼层
如果你在东北,建议严格镜检并进行毒素检测。
发表于 2007-5-29 10:19:47 | 显示全部楼层

回复 #4 ZHAOHJ 的帖子

对玉米胚芽粕来说,粗脂肪是很重要的指标,你用小于号对吗?
发表于 2007-5-29 10:27:31 | 显示全部楼层
一是预防掺假,二是受东北天气影响,霉变非常严重。我们曾退货一批玉米副产物,黄曲霉毒素达877PPB。
发表于 2007-5-29 11:06:45 | 显示全部楼层

回复 #6 暮雨撒江天 的帖子

小雨号是没有问题的
它的粗脂肪含量不是很高
发表于 2007-5-29 16:38:00 | 显示全部楼层

回复 #4 ZHAOHJ 的帖子

水分        粗蛋白质        粗脂肪        粗纤维        粗灰分
≤10.0%        ≥18.0%        ≤ 5.0%        ≤10.0%        ≤7.0%
中粗脂肪是大于等于还是小于等于?
发表于 2007-6-1 17:02:33 | 显示全部楼层
应该是小于吧
我觉得不应该用它的脂肪吧!
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