各位认为《牛生产学》该讲点啥？？

glycinin · 发表于 2007-5-25 11:02:36

从事畜牧生产方面的教学和研究工作近十年，觉得有个问题十分有必要深入讨论。说大了是培养方案或者一门课程的教学大纲，说白了就是一门课我们究竟该讲什么。学生需要什么，企业需要什么，生产中需要什么？如果老师们还是一味地闭门造车，那么后果会是很严重地。
希望各位都能根据自身的体会来谈一谈。

littlecrab · 发表于 2007-5-25 11:28:25

应该走向生产实际，让我们的牛场赚尽可能多的钱

－－这才是我们的最终目的。企业生存需要赚钱，企业需要能为企业赚钱的学生！

glycinin · 发表于 2007-5-25 17:30:54

能否说得具体点？

zjhkc · 发表于 2007-5-26 06:48:57

先让学生打下扎实基础,再据生产实践传授.

牧童 · 发表于 2007-5-26 12:06:03

赚钱是主题,
但是市场行情不断变化.
尤其是,
你教的是什么学生?大本?专科?中专?自然是有所不同.
具体点就是,
要考虑你的学生培养方案?
整体规划是什么?
培养目标?
课程体系?
教学条件?例如实验手段和时间教学条件?
学生的素质和前续课的情况?
老师的素质?
................

大不同 · 发表于 2007-5-27 02:35:03

要看是否还有相关课程可支持”牛生产学”的课程来决定以下建议是否完全适用或挑部分讲!课程题目很大, 不容易教的完, 应该包括奶牛及肉牛的生产, (1)让学生了解我国及世界的奶业及肉牛业发展现况及趋势, (2)简单介绍牛只品种及遗传育种, (若有实习课应教会学生看精液报表及奶牛及肉牛的评鉴标准(此在美国可开一学期的课)); (3)简单介绍泌乳生理及产肉生理; (5)繁殖管理; (6)奶牛及肉牛营养需要及饲料配方(若有实习课应教会手算及计算机计算); (7) 奶牛及肉牛在不同阶段的饲养管理 (包括其它应用事项, 如胖瘦度(膘情)评分, 如何看DHI报表等); (8)乳制品及肉制品的品质影响因素, 判定及评鉴(肉牛屠体); (9)疾病及健康管理; (10) 牛场经营绩效管理等

ayu88 · 发表于 2007-5-27 19:54:53

呵呵，针对不同的群体，侧重点应该不同！

邹德武 · 发表于 2007-5-28 21:43:07

与时俱进，永久的主题。郁闷的是，我在大学时的课本是十几年前的，观念老掉牙了，多不切合实际。悲哀。。。

林之风1266 · 发表于 2007-5-28 22:42:46

其实,回想大学时的这门课程我也学不到什么,如果现在让我来教首先:介绍牛的生理特点 2\牛舍的建设(当然得根据不同的生产目的) 3\不同生产目的的饲养管理 4\品种改良总而然之,种牛\肉牛\奶牛各有各的一套, 最终还是理论和实际的科学结合

林之风1266 · 发表于 2007-5-28 22:47:17

其实,任何养殖学科,其目的就是怎么通过养来赚钱 (宏观) 你就围绕这个钱 (效益) 采取良好的手段进行教学就ok了:jiu:

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理论和实际的科学结合

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