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测粗蛋白时硼酸不变色

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发表于 2007-5-18 15:05:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
各位大虾:请教下,为什么用硼酸吸收液吸收时,颜色正常应该是由灰红色变成蓝色,而我做的为什么是灰红色变成橘黄色?然后用硫酸铵代替试样却颜色可以变成蓝色。
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发表于 2007-5-18 16:47:28 | 显示全部楼层
你的试验样品的蛋白含量是不是低啊?
发表于 2007-5-18 19:49:03 | 显示全部楼层

有这些可能!自己对照分析一下。

1、配制硼酸吸收液确实调色呈葡萄紫色。 2、氢氧化钠加量或浓度不够。 3、消化用硫酸量过大。 4、样品含N低,或样量太少。
 楼主| 发表于 2007-5-23 17:31:59 | 显示全部楼层

回复 #3 韩友文 的帖子

谢谢各位前辈,但是我测的是豆粕样品,消化用的硫酸量为12ml.催化剂我只用硫酸铜0.4克加硫酸钾6克,没有加硒片,在消化炉消化三个小时,是否是消化时间不够?
发表于 2007-5-24 08:30:49 | 显示全部楼层
假如电炉火力达到的话三小时肯定够了,用半自动的消化炉一小时就够了 你这可能有两个方面的原因: 1、蒸馏水不纯 2、混合指示剂配制有问题,很可能是溴甲酚绿用量少了
发表于 2007-5-24 10:10:37 | 显示全部楼层
混合指示剂配制有问题,很可能是溴甲酚绿用量少了 溴甲酚绿是否过期了?
发表于 2007-5-24 10:30:23 | 显示全部楼层
期待提问者的下文,究竟是什么原因?
发表于 2007-5-24 11:04:51 | 显示全部楼层
硼酸,蒸馏水,指示剂,氢氧化钠蒸馏过程及操作过程都有可能造成.
 楼主| 发表于 2007-6-4 10:20:55 | 显示全部楼层
好像是我的定氮仪出了问题,一般第一个样测出值偏低,第二个就偏高。一般蒸馏水接到150ml就可以了,但是现在如果到了150ml继续蒸馏会有不一样的结果
发表于 2007-9-23 20:16:42 | 显示全部楼层
我们这是接到175ml,可能是你吸收没吸收完全!
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