原料蛋白质变化很大

ywj157 · 发表于 2007-5-11 09:42:03

每种原料的蛋白质检测的差异很大,但其中氨基酸的比例的变化大吗?如玉米的粗蛋白质6-17%,而其中的氨基酸是否按基本的比例在变化?

ywj157 · 发表于 2007-5-22 14:47:56

大家咋不发言呢!:jiao:

暮雨撒江天 · 发表于 2007-5-22 20:50:34

没有碰到过17%蛋白的玉米啊

ywj157 · 发表于 2007-5-24 17:23:26

每种原料的蛋白质的氨基酸组成是按一定比例组成的吗!即蛋白质高那么他其中的每种氨基酸都高.

cwcwwan · 发表于 2008-7-13 03:26:29

蛋白质高其中的氨基酸就高. 只要不掺假

ztjun518 · 发表于 2008-7-13 08:10:49

原帖由 cwcwwan 于 2008-7-13 03:26 发表
蛋白质高其中的氨基酸就高. 只要不掺假

--同感！！！

刘德华 · 发表于 2008-7-30 13:49:34

呵呵，蛋白质，氨基酸

ywj157 · 发表于 2008-9-4 15:22:54

不同的品种，不同的产地，气候会对其有影响．

hyzhanghua · 发表于 2008-9-4 15:46:40

17%蛋白的玉米，这个地域影响可是不小啊

sn0809 · 发表于 2008-9-4 16:10:04

有17%蛋白的玉米吗？