高纤维的米糠

春天的故事 · 发表于 2007-4-27 17:33:32

进来一批货,大型米厂的,测粗纤维高达8%以上,其它指标正常.表面看不出有谷壳统糠一类的.后来想到米厂收购使用的谷子中带有的不饱满的瘪谷子,有可能被分离粉碎进入了米糠中...各位要当心啊.:L

yygy1970 · 发表于 2007-4-28 13:27:49

应该是粉碎了的能够过40目的细稻壳，我们这里已经发现了些这样的供应商，正常米糠的粗纤维大概在4－5左右。

春天的故事 · 发表于 2007-4-28 16:50:14

鲁鸭说的也有可能的.正常米糠的粗纤维大概是在5－6左右,纠正下。

xys123456 · 发表于 2007-6-4 16:46:50

米糠粕国家二级标准是粗纤维<10%

fjg · 发表于 2007-6-4 17:51:17

有部分不法米厂的老板包生产过程中的一些灰尘加入到细糠中.