为什么云南玉米大部分口感带苦味?

独具匠心 · 发表于 2007-4-25 21:39:40

我在收玉米经常遇到,不知道什么原因

山中的漫游者 · 发表于 2007-4-25 23:25:22

你真是独居匠心，全国各地，味道都有苦味的，不只是云南啊！:loveliness:

huhongj0723 · 发表于 2007-4-26 09:44:14

云南十八怪，没有提到玉米坏:lol

独具匠心 · 发表于 2007-4-26 23:15:17

不知仁兄何出此言,云南感官很好的玉米(不含大理)都带苦味,适口性差,特别是喂仔猪兔子.

山中的漫游者 · 发表于 2007-4-26 23:44:31

你到东北尝一尝看看，难道那里的玉米是甜的吗？

暮雨撒江天 · 发表于 2007-4-27 08:01:28

这种苦味是植物的保护机制还是种子代谢的原因呢?

飞鸽 · 发表于 2007-4-27 09:20:16

我每天都收百来T云南玉米
真没尝出什么味道来~！
甜苦都没#6

山中的漫游者 · 发表于 2007-4-27 11:40:24

原帖由 暮雨撒江天 于 2007-4-27 08:01 发表
这种苦味是植物的保护机制还是种子代谢的原因呢?

这个思维很棒，应该是自然界自然选择的结果，植物面对动物的一种自我保护。
楼上的居然感觉到玉米没有味道，真是遗憾，说句实话：猪都比你强啊:lol

憨猪 · 发表于 2007-4-27 11:59:18

是个人的味觉差异所致吗？

鱼网 · 发表于 2007-4-27 15:34:15

呵呵，猪在味觉、嗅觉方面是要比人强哦:)

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