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发表于 2008-3-29 07:34:05
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可能之一是营养指标虽然做得很高,但实际原料根本达不到!!!比如能量水平:本人最近就发生过这样的事,体现在原料小麦身上,配方设计的是按标准设计的,并加了小麦酶,但实际用的却是陈化粮,都被虫子吃光了,老板的目的是为了便宜,说也不信.殊不知料肉比出现了问题,鸡长得很大,可就是不够称!!!说出来让大家警觉!!
从其他原料上,比如玉米水分与容重到底是多少,油的质量到底怎样,这是考虑的关键,如果实际原料达不到你设计的标准,那配方就是娃娃们玩的"数字游戏"了.所以,从这一点上讲,控制原料太关键了!!!当然前提是配方营养指标设计要合理!!!呵呵
[ 本帖最后由 老杨 于 2008-3-29 07:49 编辑 ] |
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