求助:猪骨发黄是什么原因

wolfmoon999 · 发表于 2007-3-2 16:22:05

市场反映说吃我公司饲料的猪,在屠宰后骨头发黄,认为是饲料原因,骨发黄和饲料有关系吗?还是有其他原因? 请教了!谢谢大家!

山中的漫游者 · 发表于 2007-3-2 23:49:04

有一些这方面的原因，你知道你们公司用的什么成分的添加剂么？

hxtfzp · 发表于 2007-3-3 10:33:37

我在双汇工作，在屠宰中出现过多批骨头发黄的猪。一直也没有找到原因，有人说是四环素超标，目前我们还没有检测。

hxtfzp · 发表于 2007-3-3 10:35:38

如果再出现骨头发黄的猪，我们将会进行检测。

wolfmoon999 · 发表于 2007-3-6 13:38:08

我们用的是金霉素,但他们没有按照我们的规定休药7天!

牧童 · 发表于 2007-3-7 19:15:53

估计是用了什么药物的结果.但是具体是什么药物我也说不清楚.因为有很多药物可以导致骨有颜色而非白色

oycy1206 · 发表于 2007-3-7 22:17:14

原因应该是多方面的,既有饲料及添加剂方面的,也有药物方面的,也可能与病理状态有关

wuxingli · 发表于 2009-3-13 20:40:09

我第一个反映也是认为脂肪应用不当造成的。细一分析还有其它原因，有可能是金霉素土霉素四环素等用多了；再则砷制剂大量使用到中毒剂量也会出现。这种现象河南最多，与当地一种“**蛋白”使用量大有关，据说里面有大量的药楂，或许就是这个原因。

大器晚成 · 发表于 2009-3-16 15:06:37

有可能是和药物有关系

虎妞 · 发表于 2009-3-16 16:01:07

没见过这样的猪，帮你顶下吧:)3:

我们在屠宰中也遇到过多起这样的事