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发表于 2008-2-26 20:27:44
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原帖由 王小蒙 于 2007-4-12 18:59 发表 ![](http://www.xumuren.com/images/common/back.gif)
我也正痛苦呢,就说做肉鸡料的标签吧,在我们这边有标赖氨酸的值的,还有标蛋氨酸的值的.问了两个人,一个人说对于肉鸡来说第一限制性氨基酸是Met,另一个老教授呢,又告诉我说,对于肉鸡来说第一限制性氨基酸还应该是lys.晕 ...
我们公司的标签猪料作的是赖氨酸值, 鸡料鸭料作的是蛋氨酸值. 以前不知为啥要那样做,现在知道了一点点,看到小蒙的提问也将我们的标签标示公布出来让朋友们看看是否是正确的? |
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