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畜牧人»论坛 › 『饲料技术』 › 品管品控 › 全脂米糠变质问题
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    全脂米糠变质问题

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    小鱼
    发表于 2007-2-26 17:23:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
    求教:如何判定全脂米糠的过期变质情况?
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    发表于 2007-2-27 16:08:33 | 显示全部楼层
    重要依靠感官
    气味发酸
    颜色发红
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    发表于 2007-2-27 17:12:09 | 显示全部楼层
    本来就有红色的米糠呢！！
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    发表于 2007-2-27 17:13:20 | 显示全部楼层
    我也想知道！！
    有哪位大侠知道啊？
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    发表于 2007-2-28 10:13:37 | 显示全部楼层
    做酸价，碘价怎么样
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    ysf9999
    发表于 2007-3-1 09:47:34 | 显示全部楼层
    根据经验就可以判断了，如气味、结块、温度等
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    发表于 2008-7-29 09:42:24 | 显示全部楼层
    出现变质，除了闻气味，尝一下应该会与正常新鲜的原料有区别吧？变质后会有苦味吗?
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    321hsn
    发表于 2008-7-29 09:56:23 | 显示全部楼层
    测酸价,感观性状
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    发表于 2008-7-29 10:30:39 | 显示全部楼层
    主要从气味上就可判断。
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    发表于 2008-7-29 10:31:10 | 显示全部楼层
    有脂肪酸败的味道。
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