杜洛克猪
1、 产地与分布:杜洛克猪(Duroc)产于美国东北部。育成后被引进世界各地繁殖饲养,分布较广,我国在建国前已有引入,但影响不大。建国后第一次输入杜洛克猪是在1972 年美国总统尼克松访华时,送给我国纯种杜洛克猪一对,饲养在河南省息县外贸饲养场。广东省在1978年从美国引入部分纯种杜洛克猪,以后相继从日本、匈牙利、美国和加拿大等国引入,在我国各地均有饲养。
2、 育成经过:杜洛克猪是19世纪60年代在美国东北部由美国纽约红毛杜洛克猪、新泽西州的泽西红毛猪以及康乃狄格州的红毛巴克夏猪育成的。原来是脂肪型猪,后来为适应市场需求,改良为瘦肉型猪。这个猪种于1880 年建立了品种标准。原称为杜克泽西,现简称为杜洛克。
3、 特征和特性:杜洛克猪全身被毛为棕红色,变异范围是由金黄色到深红砖色。皮肤上可能出现黑色斑点,但出现大的黑斑、黑毛和白毛。头较小,耳中等大小,耳根稍立,中部下垂,略向前倾,嘴略短,颜面稍凹,体型中等,体高而身腰较长,体躯深广,肌肉丰满平滑。胸宽而深,背呈弓形,后躯肌肉特别发达,四肢和骨骼粗壮结实,蹄黑色,大腿丰满。自英国进口的杜洛克猪,有个别出现卷毛。
4、 国内生产实践:杜洛克在国内应用广泛,是杜、长、大配套系模式的终端父本,生产性能优良,如表所示。
杜洛克猪生产性能
姓别
| 育肥期日增种(G)
| 达90KG日龄
| 料肉比
| 背膘后(CM)
|
公
| 758
| 156
| 2.41
| 2.87
|
母
| 514
| 166
| 3.50
| 2.51
|
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a1 [时间:2007-2-3 21:10]