DDG或DDGS的应用问题

矮子

1、由于DDGS原料的含水量高，烘干时间长，养分破坏程度较大，建议使用DDG；

2、两者含较高的可消化纤维，最适于反刍动物，也可以用于单胃动物和禽类；

3、两者来自谷物原料，限制性氨基酸含量低。应用时注意氨基酸平衡；

4、两者为酒精发酵的下脚料，可能含酒精气味，大量饲喂动物时，要有一段适应期。

[ 本帖最后由 矮子 于 2007-2-20 02:16 编辑 ]

xienanhua

在鱼料中的用量能放到多大!

jane

用过30％，低档鱼料

晓风

DDGS有无在兔料中的使用经验?

ysf9999

呵呵，楼主，别搞错了噢，ＤＤＧＳ的能量水平，消化吸收率都会好过ＤＤＧ的

翱翔

请问在鸭料中使用情况如何?

矮子

原帖由 ysf9999 于 2007-1-31 17:49 发表
呵呵，楼主，别搞错了噢，ＤＤＧＳ的能量水平，消化吸收率都会好过ＤＤＧ的

开始接触DDGS时，我也这样认为。后来应用起来，看法就改变了。主要是DDGS烘干时间长，导致糊化，色泽变暗。而且国内多数厂家销售的DDGS实际是DDG，因为DDGS烘干成本高。

如果DDGS的烘干工艺适当，色泽金黄色，其营养价值优于DDG。

我把以前做的DDG等产品工艺流程传上，供以参考。望上传成功。

[ 本帖最后由 矮子 于 2007-2-20 02:16 编辑 ]

矮子

只要注意DDG或DDGS的应用问题，可以放心使用。

[ 本帖最后由 矮子 于 2007-2-20 02:17 编辑 ]

bandaohe

如何区别我们进的原料是DDGS还是DDG？请教！

矮子

原帖由 bandaohe 于 2007-2-5 19:07 发表
如何区别我们进的原料是DDGS还是DDG？请教！

从外观和养分组成很难区分，尽量从大厂家购买，信誉较高。如果非要区别，根据我国烘干工艺，DDGS烘干时间长，外观色泽较DDG暗。

我把以前整理的养分组成附加下面，供之参考。


表1 玉米乙醇生产的三种副产品的典型养分组成（自然基础）

	单位		DDGS		DDG		CDS
干物质	%		90.0		90.0		100
粗蛋白质	%		25.0		27.0		28.5
脂肪	%		8.0		7.6		9.0
纤维	%		9.1		13.0		4.0
中性洗涤纤维	%		44.0		44.0		23.0
酸性洗涤纤维	%		18.0		18.0		7.0
灰分	%		5.0		3.0		7.4
赖氨酸	%		0.7		0.5		0.9
蛋氨酸	%		0.6		0.2		1.5
胱氨酸	%		0.3		0.2		0.4
精氨酸	%		1.05		0.60		1.00
苏氨酸	%		0.93		0.82		0.98
缬氨酸	%		1.63		1.20		1.60
异亮氨酸	%		1.52		0.93		1.20
色氨酸	%		0.20		0.20		0.30
亚油酸	%		3.9		3.6		4.4
过瘤胃蛋白质	%		38.0		38.0		-
总消化养分	%		85.0		77.0		74.0
（续） 表1 玉米乙醇生产的三种副产品的典型养分组成（自然基础）
		单位		DDGS		DDG		CDS
产奶净能		MCal/磅		0.92		0.99		0.89
增重净能		MCal/磅		0.68		0.67		0.60
猪代谢能		KCal/磅		1540.0		1005.0		1540.0
禽代谢能		KCal/磅		1250.0		940.0		1520.0
淀粉		%		3.0		-		-
非结构碳水化合物		%		15.0		-		-
磷		%		0.71		0.37		1.30
钾		%		0.44		0.16		1.75
钙		%		0.15		0.1		0.30
镁		%		0.18		0.07		0.65
钠		%		0.57		0.90		0.30
硫		%		0.33		0.44		0.37
铁		ppm		223.0		200.0		600.0
铜		ppm		58.0		44.0		83.0
锌		ppm		80		-		-
锰		ppm		25.0		-		-
钴		ppm		0.18		-		-

[ 本帖最后由 矮子 于 2007-2-20 02:17 编辑 ]