发个大米蛋白粉的图片，大家看看

居心良苦

颜色不一

tjwhy

粗蛋白和灰分结果对比怎样？

居心良苦

原料名称      供应商         水份%       蛋白質%    灰分%
                                
大米蛋白粉        江西        3.80         70.03         3.08
                       江西        6.12         65.98         3
                       湖南        7.83         67.54         2.82
                       江西        8.23         65.98         3.41
                       江西        7.19         65.14         3.4
                       滨州        3.89         58.99         2.38
                       江西        8.50         66.48         3.4
                 湖南鲁洲        8.40         64.7           3.2
                 湖南鲁洲        7.90         64.00         3.09
                 湖南鲁洲        9.40         64.94         3.03
                 湖南鲁洲        6.7           65.5           3.7

[ 本帖最后由 周银松 于 2007-2-7 11:42 编辑 ]

ljrongf

版主大哥，有没有供应商资料？

[ 本帖最后由 ljrongf 于 2007-1-30 15:42 编辑 ]

居心良苦

供货商是代理商，在外面收购后，再往我公司送货的

mwzhang886

大米蛋白没有其他指标了吗,我也见过大米蛋白粉,气味\外观相差很大,指标也波动大,不敢用了,我坏疑是否和饲料酵母一样,鱼目混珠

居心良苦

是的，大米蛋白粉很难验收的，也没有多少货源的

huang080808

大米蛋白粉货源很 少的

cici

我们在用，不过质量很不稳定，而且经常检测时出现氨基酸总量高于蛋白，总部专家告诉我可能是发酵工艺造成的，你们都有遇见过吗？还有几次胱氨酸很高，镜检也没有发现什么，大家能帮我解答不？

阿连

氨基酸总合 还高于蛋白？怎么回事？