楼主: wfcllyb

请大家提供一下米糠的营养指标及使用方法

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发表于 2007-1-9 16:29:52 | 显示全部楼层
注意必须保持新鲜,存放期较长会导致脂肪酸败。
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发表于 2007-1-11 17:15:56 | 显示全部楼层
在夏天容易酸败,所以用的时候一定注意,现在用在鸭料和猪料上的多一点。
发表于 2007-1-11 22:56:06 | 显示全部楼层
处理统糠技术介绍




用粗饲料降解剂处理统糠饲喂动物实验:统糠是稻麦等谷类粮食加工后的副产品,分三七统糠和二八统糠,统属糠麸类。但它与米糠、麦糠又有区别:一是其粗蛋白质含量低,仅在5%左右(5.4%-4.4%),相当于秸秆的蛋白质含量,高于水花生、水葫芦等。二是从总能量测定,它与米糠、麸皮等相似,但其含粗纤维高达31%-35%,它的消化吸收率仅为米糠的20%左右,营养价值不高,在广西桂林市乃至全国大部分水稻生产基地都很多,每公斤售价仅为0.12元左右。我们的负责人蒋爱国先生多年为研究如何将统糠转化为能很好消化吸收的饲料做了无数实验,结果均不理想。粗饲料降解剂的研制成功,我们看到了曙光。简单介绍处理和实验方法如下:将一包粗饲料降解剂(如果减少25g粗饲料降解剂加上25g活力99生酵剂,则效果更加完美)与3公斤玉米粉(可以适当增加玉米的用量,原则上是越多越好,也可以用麦粉、大米粉、淀粉等代替)、150公斤统糠、150~200公斤水(注意冬季用温水),有条件最好加入30公斤菜粕或棉粕,混合均匀覆盖或密封发酵,夏天2~5小时,冬季5~12小时,如果时间允许,最好发酵处理2天以上,密封即可长时间保存(可以保存一年以上)。处理后的统糠即可闻到甜香味,用来饲喂猪、鸡、鸭、鹅及草食动物,使用量根据不同日龄、品种决定饲喂量。饲喂结果是令人振奋的,检测饲喂后的动物粪便与饲喂全价饲料无异,很少有完整的糠皮,证明通过处理的统糠已经基本上能被动物良好地消化吸收。我们已经计划将此项处理技术直接与统糠加工厂、统糠经销部挂钩,市场前景广阔。

   处理统糠时对于水份含量要求的标准是:水份可以过多,不可以过少。现在的标准是:手抓一把饲料,轻轻一握,即有水滴出,堆放时水不自动流出,这就是最好的含水量,这个含水量一般是100%。
发表于 2007-1-22 21:20:49 | 显示全部楼层
请教三楼米糠的过氧化值如何测,方法能分享一下否
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