一、经济性 饲料配方具有经济性。不仅包括对饲料企业和养殖业经济效益的影响,其自身也受市场经济规律的影响。营养成分相同,原料种类不同或配比有差异,配方的经济价值也有一定差异。 配方价格不同,往往饲喂效果有差异。这种差异反映在对畜牧业生产经济效益上,非常复杂,因此,需要配方设计人员根据经验判断,确定合理而经济的营养水平和配方。 二、实效性 饲料配方应具有实效性。相同配方成本,往往饲喂效果不同,因此,配方设计人员必须在众多配方中进行抉择。 三、不稳定性 虽然已经投产的配方在数字上是不变的,但是原料营养价值不是恒定的,加工过程中也存在很多不稳定因素,这些因素使产品的使用性能上是不稳定的。在配方设计中,必须在原料选择、配比限量及加工工艺上予以考虑。 四、针对性 饲料配方是根据动物营养需要、采食量、消化代谢特点、食性等设计的,具有针对性。 五、区域性 地理区域决定了饲料原料资源、动物营养需要量等配方设计参数。同时,由于各地区养殖技术、饲料市场发育成熟情况等多方面因素,客户对产品质量要求有所差异,饲料配方则存在较大差别。 六、对饲料原料的依赖性 饲料配方是根据饲料原料营养成分含量、动物营养需要,将动物营养供应量转化成饲料原料采食量来表达,同时添加适宜的饲料添加剂,这就决定了饲料配方对饲料原料的依赖性。 七、主观性 饲料配方中各种原料的使用、各种原料的配合比例,主要取决于饲料配方设计人员对动物营养学知识、饲料原料特点及利用技巧的掌握及理解,虽然借助于计算机软件等进行辅助设计,而其设计结果取决于配方设计人员对各种设计参数的控制。 八、时代特征 饲料配方是一定社会经济技术条件下的产物。配方设计水平受动物营养研究进展、畜牧业经济效益、饲料原料种类及价格、人们对动物产品质量与品质的要求等多方面因素的影响,具有鲜明的时代特征。 |
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