查看: 1187|回复: 0

姜黄根萃取物化学成分作用介绍

[复制链接]
发表于 2023-3-28 10:09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
姜黄根萃取物主要化学成分为挥发油和酚性色素。酚性色素主要为姜黄素、去甲氧基姜黄素、双去甲氧基姜黄素。挥发油中主要成分为桉叶素、芳樟醇、α-松油、丁香烯、芳姜黄烯、姜烯、莪术醇、姜黄酮、芳姜黄酮、去氢莪术二酮及吉马酮,还含菜油甾醇、豆甾醇、β-谷甾醇、胆甾醇、脂肪酸及金属元素钾、钠、镁、钙、锰、铁、铜、锌等。
许多慢性疾病都与长期低水平炎症有关,如心脏病,癌症,代谢综合征,阿尔茨海默氏症和各种退化性疾病等。因此,能帮助抵御慢性炎症的任何事情都对预防,甚至治疗这些疾病有好处。由于姜黄素有很好的抗炎作用,因此与有些消炎药一样有效。
氧化损害被视为导致衰老和许多疾病的原因之一。它涉及自由基,是电子不配对的高活性分子。自由基有与脂肪酸,蛋白质或DNA等重要器官物质反应的倾向。抗氧化剂有益的原因是它能保护身体免受自由基损害。姜黄素恰好是强大的抗氧化剂,能抵消自由基的危害。此外,姜黄素还能促进身体自身抗氧化酶的活性。
姜黄素有利胆作用,能增加胆汁的生成和分泌,并能促进胆囊收缩,而以姜黄素的作用为最强。另外,它还可以增强抗氧化酶活性而被用于天然优质食品添加剂。除此之外,姜黄根萃取物的姜黄素能提高网状系统吞噬力,调节机体免疫力作用。(相关参考:https://extract-online.com/

中国畜牧人网站微信公众号
版权声明:本文内容来源互联网,仅供畜牧人网友学习,文章及图片版权归原作者所有,如果有侵犯到您的权利,请及时联系我们删除(010-82893169-805)。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

发布主题 快速回复 返回列表 联系我们

关于社区|广告合作|联系我们|帮助中心|小黑屋|手机版| 京公网安备 11010802025824号

北京宏牧伟业网络科技有限公司 版权所有(京ICP备11016518号-1

Powered by Discuz! X3.4  © 2001-2021 Comsenz Inc. GMT+8, 2024-7-19 17:31, 技术支持:温州诸葛云网络科技有限公司