断奶日龄、寄养对断奶仔猪增重、疾病恢复力的影响

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研究背景：

随着抗生素、药理剂量氧化锌的禁用，大量的替代方案研究集中于饲料添加剂和疫苗，而管理措施方面很少。大量研究发现，断奶日龄对仔猪断奶后的生长性能仅有短暂影响，对断奶至育肥全期的生长性能影响很小。也有研究发现，推迟断奶可减少仔猪断奶至育肥全期治疗用抗生素的使用量。寄养是高产母猪舍常见的一种管理措施，但有研究发现，寄养提高了仔猪断奶前抗生素治疗率及断奶后患病风险。本文的目的是评估断奶日龄、寄养对仔猪健康状态、增重及抗生素处理等方面的影响，重点关注腹泻率。

试验设计：

试验地点位于丹麦3个商业猪场，时间为2018-2020。所有试验仔猪不使用抗生素及高剂量氧化锌、不接种大肠杆菌和胞内劳森氏菌疫苗。所有仔猪在1周龄至断奶前至提供相同的教槽料，有两个猪场仔猪哺乳期间还提供代乳粉。试验采用2×2因子设计，两个断奶日龄为4周、5周，两种哺乳期饲喂策略为允许寄养（CF）及不允许寄养（non-CF）。所有哺乳母猪的带仔数与其有效乳头数相同，同窝内体重过小、过大的多余仔猪不选入试验。3个猪场的试验完全独立。试验过程中，当试验仔猪出现一种或多种下列情况时将移出试验，具体包括：1）发育不良（消瘦、头大、毛发无光泽）；2）严重疝气；3）严重跛行；4）耳、尾出血或侧面损伤；5）咬尾。试验期为哺乳至断奶后5周。

试验结果：

数据记录（图1、表1、表2、表3、表4、表5、表6）：
1）试验断奶仔猪数为3139头，断奶后33-35天试验仔猪数为2898头，断奶后移出试验仔猪数为241头（46头死亡、97头生病及98头未分类仔猪）。未分类移出仔猪大部分来源于4周龄断奶组。
2）3个猪场寄养率分别为60%、17%和8%，各猪场试验仔猪的断奶日龄、断奶重、饲养密度及试验期均不完全相同。
3）猪场1试验仔猪断奶后1周的腹泻率低于20%，其他两个猪场高于75%。
4）两个断奶日龄时，猪场3仔猪试验期的ADG均最高，且猪场2均最低。
5）整个试验期内，3个猪场仔猪抗生素治疗率分别为5.9%、13.6%和64.9%。
6）3个猪场试验仔猪整栏抗生素处理率不同，分别为0%、11%和50%，所有处理均发生于断奶后1-2周内。
7）3个猪场单头抗生素处理仔猪头数分别为90、19、和176，且主要发生于断奶后3周内。3个猪场仔猪单头治疗的主要病因为腹泻和跛行，腹泻治疗率分别为28%、58%和69%，跛行治疗率分别为49%、42%及14%。猪场1单头治疗中，11%来源于同一栏舍咬尾事件。猪场3单头治疗中，13%来源于“小猪”。
8）表6列出了各处理组仔猪试验期腹泻、腹泻样粪便、消瘦、发育不良、脐疝、关节肿胀、尾部损伤、耳部损伤、打喷嚏的发生率。

数据分析（表7、表8）：

1）断奶日龄对ADG及发育不良、消瘦、尾部损伤发生率均有显著影响。与4周龄断奶组相比，5周龄断奶组仔猪ADG高103.6g，发育不良、消瘦仔猪率分别下降77%和72%，尾部损伤发生率提高了34%。
2）断奶日龄×猪场对断奶后1周腹泻率有显著交互作用。猪场1，5周龄断奶组腹泻率为4周龄断奶组的70%。猪场2、3，5周龄断奶组腹泻率分别比4周龄断奶组提高97%、42%。
3）哺乳期饲喂策略对试验期猪移出率、ADG均有显著影响。寄养组试验期猪移出率是非寄养组的2.9倍。猪场2、3，寄养组仔猪ADG分别比非寄养组下降21.8、40.7g；猪场1，寄养组仔猪ADG则比非寄养组高7.6g。
4）猪场3，寄养组仔猪抗生素治疗率为非寄养组的39%。
5）断奶日龄×猪场×寄养对仔猪抗生素治疗率有显著交互作用。猪场1，5周龄断奶寄养组仔猪抗生素治疗率显著高于4周龄非寄养组。猪场3，5周龄断奶寄养组仔猪抗生素治疗率则显著低于4周龄非寄养组。
6）猪场×寄养对断奶后1周腹泻率有显著交互作用。猪场1，寄养组仔猪断奶后1周腹泻率为非寄养组的1.4倍。猪场2、3，寄养组腹泻率分别为非寄养组的89%、75%。
7）不同猪场的多项生产数据差异显著。与猪场1相比，猪场2仔猪ADG减少67.9g，猪场3仔猪ADG则提高66.4g；猪场2、3消瘦仔猪率均显著提高，耳部损伤率则均显著下降，移出率显著提高；猪场2、3断奶后1周腹泻率提高19倍；猪场2试验期腹泻率显著下降，猪场3则极显著提高。

总结：

本试验结果表明，减少寄养、推迟断奶均可改善仔猪断奶后疾病恢复力。

资料来源：

A field trial on the effect of cross-fostering and weaning age on daily gain and disease resilience in weaned pigs

Preventive Veterinary Medicine 208 (2022) 105762

http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

来源：畜牧人网站 公众号