丝兰提取物作用与功效

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丝兰提取物的提高蛋白利用率，降氨除臭是必然结果

丝兰属麟凤兰提取物富含丝兰皂苷、丝兰多糖和丝兰多酚，大家都知道丝兰提取物能降氨除臭，但是你知道吗？丝兰提取物更重要的作用是提高蛋白利用，促进营养吸收！

如上图所示，丝兰皂苷作为固醇物质，是一种非常强大的表面活性剂，可以改善细胞膜的通透性，并且能与动物肠道上皮细胞膜上的胆固醇结合，形成不溶物，产生 50 埃（5nm）的小孔，这种小孔可以允许大营养分子通过细胞膜进入细胞质，实现提高氨基酸等营养物质的吸收，同时丝兰多糖作为益生元，可以促使动物肠道菌群丰度更高，均匀度相对偏高。并且丝兰提取物与氨和硫化氢等有害气体有极强的结合能力，在肠道中结合氨形成无害化合物，被肠道细菌充分利用，产生菌体蛋白，进而也更有利于营养物质的吸收。这也是丝兰提取物能提高蛋白利用率的理论基础。

如今无论宠物食品还是经济动物饲料，蛋白水平普遍偏高，但是动物自身消化率不尽相同。并且需要了解的是，有害气体（氨、硫化氢、吲哚、粪臭素等）的浓度高反映出了一个严重的问题：动物的消化系统不健康，对营养物质的消化吸收率不高。所以，维护动物的消化系统健康是健康养殖和营利的关键，是减少有害气体的根本。

四川农业大学动物营养研究所对此进行了具体论证↓↓↓

试验按体重一致原则随机分为 2 个处理组，每个处理 12 个重复，每个重复 1 头仔猪（单笼饲养）， 具体试验设计见表 1。试验分两个阶段，分别为断奶后 1-14 天和断奶后 15-28 天，试验周期共 28 天。

消化试验所收集的所有粪便和饲料样品于65℃充分烘干72小时，然后在室温下平衡湿度，粉碎并过40目筛，用于养分消化率的测定。使用Cr2O3作为外源性指示剂，采用原子吸收法测定铬含量（参见 GB13082-1991）。按照张丽英（2013） 方法测定饲料及粪便中的粗蛋白、总能和干物质及脂肪消化率。

如表 2所示，丝兰提取物组仔猪的养分消化率均高于对照组，添加丝兰提取物的试验组总能、粗蛋白、粗脂肪和干物质的消化率均有显著提升，其中总能消化率和干物质消化率提升较为显著，均比对照组提高了 1.8%。

饲粮中添加丝兰提取物，提高了饲粮中营养物质消化率（总能、粗蛋白、粗脂肪、干物质）与对照组相比，通过对肠道菌群分析，饲粮中添加丝兰提取物的肠道菌群丰度更高，均匀度相对偏高，进而也更有利于营养物质的吸收。所以丝兰提取物的有利于提高消化道的健康水平，和蛋白及其它营养物质的利用率，而氨气、硫化氢、吲哚等有害气体浓度的下降只是营养物质消化率提高的必然结果。

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