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关于紫花苜蓿提取物功效与价值分享

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发表于 2022-7-15 14:03:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
关于紫花苜蓿提取物功效与价值分享
1.降低胆固醇
苜蓿皂苷是从苜蓿中提取的具有独特生物活性物质,由糖羟基或非糖类化合物的羟基以缩醛链(苷链)脱水缩合而成的环状缩醛物。而这类物质可以起到降低人血液中的胆固醇和甘油三酯,还能通过改善冠状血管的血液循环而减轻冠心病人心绞痛。
2.抗氧化
紫花苜蓿中含有的类黄酮素,具有抗氧化作用,同时可防止胆固醇在动脉上的沉积,且避免血液凝结成块,以减少动脉硬化发生的机率。类黄酮素也可以阻断某些荷尔蒙的不良活动,抑制引起发炎的酵素活动,还可以抑制微血管增生。
3.保护眼睛
紫花苜蓿中含有的类胡萝卜素,可保护眼睛,预防眼神经的退化性疾病。
4.排水利尿
紫花苜蓿提取物对于女性生理期水肿、痛风患者的尿酸排除,具有良好的效果,它含有丰富的矿物质,例如钙、镁、钾、铁、锌,其中的钾可协助人体排除过多钠的蓄积,而达到排水利尿的功能。碱性矿物质可中和尿酸,而避免痛风的发生。
5.减肥
紫花苜蓿草中含有一种称为植物皂素的活性成分,在肠道中,植物皂素对胆固醇有极大的亲合力,可以做油脂乳化剂,它与胆固醇会结合成一种不可溶的复合物,使身体无法吸收,与粪便一起排出,可降低饮食中胆固醇的摄取量,间接降低血液和组织中的胆固醇含量,达到减肥的效果。(相关植物提取物参考出处:extract-online.com

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