肠清优在奶牛上的应用分享

畜牧编辑

   近年来，随着我国养殖的集约化和规模化的发展，因细菌感染导致畜禽死亡的比例居高不下，且发病率呈逐年上升的趋势，给许多养殖场和养殖户造成经济损失。抗生素虽然能抑制畜禽某些疾病的发生，但其带来的负面影响不容忽视。而植物精油因具有很强的抗菌活性及许多优点，被广泛接受用来替代抗生素添加到畜禽饲料中。

分享1个来自黑龙江的肠清优（植物精油制剂）在奶牛上的应用反馈：

肠清优是通过对多种植物精油进行抗菌活性筛选，用全释放分子嵌入缓释技术为动物专门研发的植物精油产品。其主要活性成分为百里香酚、肉桂醛、香芹酚。具有抗菌、消炎、促增长、生殖系统保养等多重功效，产品纯度高、稳定性好。

肠清优在奶牛上使用，我们的建议添加量是精料中300-500g/t，案例中的客户加到了1公斤/吨精料。划重点：

1. 加大量使用，1公斤/吨精料，对采食量没有明显影响。

2. 使用3天，牛奶的体细胞数从26万降到了21万。

精油类产品最大的问题是体内有效浓度和适口性的矛盾问题，浓度高了动物易拒食，浓度低了则效果不明显。一般来说正常量添加肠清优，有利于奶牛干物质采食量的提高，泌乳量也会随之增加。而案例中的客户因自身奶牛场原因选择加大量使用，结果对奶牛的采食量并没有产生明显的影响，没有出现不食或拒食，产奶也正常，这也从侧面说明肠清优作为植物精油制剂，适口性和挥发性比之市场上其他饲用精油产品存在的优势。

牛奶体细胞数(Somatic Cell Count，SCC)是指每毫升牛奶中所含有的体细胞数量，其主要成分为白细胞，约占牛奶体细胞数的95%，其余为乳腺上皮细胞，主要保护机体免受病原微生物等有害物质的侵害。

它已作为一个原奶质量的重要指标被世界主要奶产国中强制列入生鲜乳质量标准，欧盟对生牛乳的体细胞数的规定是每毫升≤40万个，美国生牛乳是要求≤40万个，并和生鲜乳价格挂钩以激励奶农持续低体细胞数（通过以质论价的办法促使奶农注重控制体细胞数量，并严格限制体细胞数目不同的原奶用作不同的乳制品加工）。

案例中，客户使用肠清优，很大一个原因就是控制奶牛中的体细胞数，使用后惊喜发现肠清优产品对奶牛的健康助益很大，并能在生产性能中体现出来，为养殖场创造效益。

注：据科学研究表明，体细胞数量越大，说明奶牛的奶量损失就越大，对乳汁的风味和品质影响越大，造成乳脂率下降、干酪产量下降、液态奶风味变差及保质期缩短。体细胞数与奶牛乳房炎发病率存在正相关性，不同范围的体细胞数表示不同的乳房炎发病率。通过定期地、有针对性地监控牛群体细胞数，可全面掌握牛群乳房炎健康状况，为加强牛场管理、疾病防控等多个监管环节提供依据，提升牧场科学管理水平，增加牧场经济效益。