国内猪肉缺口难补！增加180万吨进口肉只能弥补2%的缺口

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2019-2020年增加进口或成定局(最多增加180万吨)；但由于越南发生非洲猪瘟疫情，严打走私可能减少部分走私量(预计减少50万吨)；供港澳的活猪及猪肉保持稳定。因此预计净进口(包括走私)增加约130万吨。

假如国内猪肉产量下降15%、20%、25%、30%，消费下降5%，增加的净进口(包括走私)可以补充2%的缺口，则供需缺口分别为8%、13%、18%、23%。

在中性假设下，20%左右的供需缺口将使猪价创历史新高。

中国买猪影响测算:国内缺口难补,国际猪价行情必涨

申万宏源：赵金厚

中国是最大的猪肉生产、消费、进口国，国际猪肉贸易流主要由欧盟、美国、巴西、加拿大等国家流向中国、日本、墨西哥、韩国。2017年中国生猪出栏头数约为7亿头，猪肉消费量约为5400万吨；猪肉进口量121万吨(2016年猪价高峰时进口量为162万吨)。猪肉主产国包括中国、欧盟、美国、巴西和俄罗斯，占比分别为47.9%、21.3%、10.6%、3.3%、2.9%，主产国同时是主要消费国。

全球猪肉贸易量约为800-850万吨，主要出口国包括欧盟、美国、加拿大和巴西，欧盟、美国、巴西的出口占产量的比例13%-23%之间，加拿大出口比例较大(70%的猪肉用于出口，自用比例较低)。主要进口国包括中国、日本、墨西哥、韩国，除中国外，主要进口国猪肉的进口的依存度较高(进口量占消费量的比例约为35%-55%)。

2019-2020年增加进口几成定局，但对国内产能缺口弥补程度有限。正常情况下，进口猪肉的驱动因素是国内外价差(2013年至今价差的均值约为8元/公斤)。

预计2019年下半年-2020年中国猪价将创历史新高，进口猪肉价差将大幅扩大，刺激贸易商扩大进口；同时中国存在供需缺口，将主动扩大进口：假设国内产能去化幅度分别为15%、20%、25%、30%，需求下降5%，则供需缺口分别为540万吨、1080万吨、1350万吨、1620万吨；如果增加180万吨净进口同时减少50万吨走私，则供需缺口为410万吨、680万吨、950万吨、1220万吨，比例分别为8%、13%、18%、23%。20%左右的供需缺口将使国内生猪、猪肉价格创历史新高。

中国增加进口不会扭转本国供需格局，但“大国效应”将推升国际猪价。复盘2016年，美国出口量增加11万吨，增量基本都是对中国出口，2016年上半年美国瘦猪肉现货价涨幅约为40%。

根据USDA预测，2019年欧盟、巴西、加拿大等主要出口国猪肉产量均维持稳定，美国猪肉产量有望增加63万吨。假设进口增量的1/3(约60万吨)来自美国，则美国猪价涨幅将不容小觑(美国瘦肉猪期货1906合约价格已经超过95美分/磅，较近期低点涨幅超过30%)。猪肉国际贸易价格将传导至主要进口国(日本、墨西哥、韩国等)，推升该国猪肉价格。

作者：赵金厚      来源：新牧网