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[营养标准] 王统石:保育料的制作原则

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发表于 2018-9-7 15:12:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

$ \2 ^5 J  L1 }4 ^保育料实际上很简单了,第一个需要原料粉得细,第二个需要把大豆蛋白原料弄熟。
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养猪一定不要用锤式粉碎机,要用齿爪式粉碎机。对于保育期来说,粉碎的细度不同,猪的生长效果差别太大了。
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你们一直没注意,从开始到现在,我从来没有谈到配方和各种营养指标的比例问题,是吧?

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首先这些问题是我们人类到现在为止还没有搞清楚的。
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其次,把我们的精力放在这些没搞清楚的问题,白白浪费了,有点可惜。. e% L8 H! ~) M5 m7 t' L
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实际上对我们来说,目前有搞得比较好的,我们参考就好了,不要再去浪费我们的脑细胞。

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我就习惯参考美国NRC98。那里面的信息足够了,相反是我们与这些技术相关的很多方面没有做好。比如,养猪从来不用齿爪式粉碎机。- ?- o) N* w! b) y# F" e
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区伟波:养猪为啥一定不要用锤式粉碎机。而用齿爪式粉碎机?

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王博士:我很奇怪,为什么用锤式粉碎机来做猪饲料
阿木狼:和锤式的有什么区别?优势是什么?
徐勇本:难怪我们PSY达不到38。

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王博士:如果饲料颗粒粉碎到1.0筛片以下,对于锤片式粉碎机来说就是一种辛苦的差事。但是齿爪式粉碎机粉碎到0.6-0.8毫米的筛网,驾轻就熟非常轻松。

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对于保育猪来说,一定要粉得细,保育猪除了需要很高的蛋白含量以外,还需要充足的能量供应。粉得太粗的饲料颗粒,无法快速的提供能量供应,然后保育猪死亡率就上升。然后保育其生长抑制,出栏时间就延长,料肉比升高。熟是对大豆来说的。目前的榨油工艺,豆粕的熟化度达不到保育期的要求。细是对玉米来说的。锤片式粉碎机粉碎玉米的细度达不到保育期的要求。
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王者~日久~生情: 发酵豆粕行吗?
王博士:目前市场上的发酵豆粕参差不齐。价格仅仅是在豆粕基础上高一千块钱左右的发酵豆粕。是达不到保育期要求的。要有彻底发酵的工艺才能满足保育期需要。

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王者~日久~生请: 自己用菌种发酵豆粕可以吗?
王博士:自己弄一次和弄一年是两个概念,如果弄一次弄着玩可以的。

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我就曾经用刚才数据帝徐本勇提供的高压锅,煮豆粕喂小猪,用量30%,保育期小猪长得特别好。根本不需要抗生素,氧化锌,什么都不需要。

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一句话,我们现在用肥猪的加工工艺和饲料生产思路来生产保育料,是不可能满足保育需要的。当然,保育期加油多多,效果好得不可想象。

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还有一个保育期是长骨架的。所以要有充足的磷酸氢钙,不要太相信植酸酶。我一般习惯每吨饲料用磷酸氢钙15公斤以上。保育期的微量元素是非常重要的,因为他们参与骨骼的生成。
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最后再次总结一下,保育期的饲料的制作原则,一个是要细,一个是要熟。
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作者:王统石
$ ?& Z5 q9 h+ C+ Y来源:畜牧人
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