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牧场亏损:TMR的浪费是重要原因

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发表于 2018-8-24 14:35:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 amy 于 2018-8-24 14:41 编辑

奶牛场TMR成本占牧场成本的70-80%,是牧场成本的主要部分,我们牧场领导和主要管理人员往往把很多时间用在控制成本上,而且把重点放在控制除了TMR成本以外的其他20%的成本,比如工资成本、办公成本、低值易耗、维修基建、购买设备等等都属于20%成本,其实TMR的可见和不可见浪费才是牧场需要控制和解决的主要问题,TMR的合理使用既可降低成本,亦可提高产奶量稀释成本,从本文提出的TMR浪费的各种现象,分析对照各自牧场TMR管理,减少浪费,提高牧场的经营效果。

牧场可见的TMR浪费现象及解决方案
1、饲料的采购保管
在饲料原料的采购过程中对饲料质量及营养成分的把控,为牧场TMR饲料配方提供了营养保证,饲料原料良好的储存和保管方法,为牧场饲料正常的出入库提供了基础,也是减少浪费的一个途径。很多牧场青贮窖顶部和侧面都有黑黑的一层发霉变质青贮,浪费严重,青贮的采购和贮存是一件值得我们牧场注意的事情。
解决方案:
建立正确的采购和库存保管制度,对所采购的饲料原料进行营养和质量上的检测和分析,对所有的饲料原料保管贮存进行规范,或者建立激励机制,防止出现不当贮存引起的不必要浪费现象。
2、
TMR制作过程的损失
在饲料加工过程中,合理地使用TMR设备,按照TMR的操作原则和程序进行混合搅拌和粉碎切割,加工过程和运送过程避免遗撒和浪费,同时也尽量把剩余在TMR制备机底部的饲料班班清理,青贮的取用尽量使用青贮取料机避免青贮的二次发酵。
解决方案:
建立称重计量和记录制度,对进出库物品进行记录,按照技术人员的饲喂方案每月盘存,计算饲料的消耗和库存,当理论库存与实际库存相差时候要分析原因制定对策,对加工过程的浪费和遗撒需要通过改进设备加工工艺方案或加强员工责任来避免。
3、
TMR饲喂不精准
按照不同的群别分类制作TMR,按照技术人员的配料设计数量进行精确添加,防止出现每一罐TMR总数量准确而各种饲料原料数量不准确,精饲料添加过多过少对牧场产奶量的影响是明显可见的。在配送TMR的时候,也会出现撒料不均或尾部堆积等现象。
解决方案:
对添加的饲料进行称重计量并配套饲喂监控软件等设备,对整个加工过程进行有效监控,为牧场配送TMR出现的堆积或不均需要通过提高或改进操作人员的技术熟练程度来改善。


转自网络微信。

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