猪价跌势一破在破 猪价跌跌不休 屠宰环节照样有差价可赚

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　　生猪出栏均价小幅下跌，各省猪价以跌为主。东北猪价整体走势偏弱，而且黑龙江猪价率先跌破10元/公斤大关，部分低价区猪价跌至9元/公斤附近。南方猪价整体保持跌势。整体来看猪价跌势未改，但下跌幅度较前两日减小，不过现在北方地区的跌势，尤其是东北和华中地区跌幅较深，也是让养殖户吃不消了。

　　目前来看，猪肉消费淡季延续，加之市场前期压栏的大猪猪源尚未消耗完毕，供过于求的局面持续打压着猪价。屠宰企业一方面压价一方面自保，挤兑养殖户的功力不减。但是当前猪粮比价已经跌至预警调控线附近，自繁自养亏损再次增加，所以养猪户对低价抵触心理越来越强，猪价再跌空间已经不大。

　　如今生猪价格已经非常便宜了，然而猪肉价格却并未大幅下降。很多消费者也表示猪肉价格的变化并不大。从监测数据上来看，目前猪肉价格与当前跌至低谷的猪价并不匹配，不过这也不会什么新鲜事儿，我们也不是经理这么一次了。供给市场与需求市场本就不同，这中间还有屠宰、小刀等环节。

　　现在猪市面对的是生猪收购价、白条肉批发价、市场零售价，当然，猪价最低而肉价最高，很显然中间的巨大差价被赚走了，业内认为由于消息不对称，所以小刀手会从中作梗。这养的现象确实有甚至还不少，全国的猪市很大，其中的利害关系、利益关系也是理还乱，影响猪价的因素更是多而且善变，只不过下行猪周期来临之时，似乎只有养殖户无计可施。

作者：钱涛     来源：搜猪网