请问：配方中5000单位的植酸酶怎么换算成总磷

ananben · 发表于 2006-12-18 10:25:19

请问：配方中5000单位的植酸酶怎么换算成总磷？

我找不到合适的换算公式。

小马哥 · 发表于 2006-12-18 19:52:24

一般不是用这样的理论来换算的，假设在不能测定植酸的前提下，用饲料中的总磷指标，其指标最低多少可以保证在使用植酸酶的条件下，保证磷的供应。

可以参考BASF或原来罗氏的植酸酶说明书。

山中的漫游者 · 发表于 2006-12-19 04:25:42

我的习惯，现计算出饲料的总磷、有效磷，总磷-有效磷，认为是植酸磷，其中50%-60%可以被植酸酶分解成有效磷

yuebao101 · 发表于 2006-12-19 10:35:50

我按总磷是植酸酶添加量的1150%计算。当然在配合料中的添加量为100克。

laozhu1688 · 发表于 2006-12-19 13:11:11

这个你们可以看看张若寒主编的植酸酶使用指南。

zangon · 发表于 2007-3-5 14:59:19

张若寒主编的植酸酶使用指南使用的方法是根据植酸酶的潜在营养价值计算的，即yuebao101所说的那样，前提是你用的产品的酶性能和BASF的植酸酶相当

new-niu · 发表于 2007-3-6 13:50:51

需要提醒的是植酸酶是释放磷，而不是创造磷。必须有一定的总磷才可以启到作用

zhaoyong · 发表于 2007-9-10 18:19:59

一般在用植酸酶后会把原配方非植酸磷的水平降低0.1个百分点（植酸磷够充足的前提下），这样不知道是不是太保守！

ds128 · 发表于 2007-11-23 21:04:36

在配方软件上怎么设置植酸酶的数据啊??

qxz · 发表于 2007-11-23 22:30:10

我觉得植酸酶是释放磷，而不是创造磷，必须有一定的植酸磷做底物才可以起到作用。

re:一般不是用这样的理论来换算的，假设在不能...